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Los secretos del Mediterráneo en la mesa: cómo España redefinió el lujo gastronómico natural
Hay una forma de lujo que no se compra, se saborea. No brilla en escaparates ni necesita etiquetas doradas: está en un trozo de pan empapado en aceite, en el aroma del mar que llega con una flor de sal, en la calma que se sienta a la mesa sin prisa. Ese es el lujo mediterráneo. El que España lleva siglos perfeccionando sin pretenderlo.
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Porque no triunfamos en el extranjero como marca España Gourmet
Leo muchas cosas maravillosas que ha hecho España a lo largo de los siglos. Fuimos un imperio global, el más dominante durante los siglos XV y XVI. Nos extendimos por el mundo, llevamos nuestra cultura, nuestras universidades, nuestra religión y nuestras leyes. Lo fascinante de aquel período no es solo la conquista territorial, sino cómo conseguimos integrar y liderar, creando vínculos que aún perduran hoy, siglos ...
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AOVE Oro la Senda
La familia Jaime tiene muchas virtudes, entre ellas, trabajar juntos como buenos hermanos. Muy bien compenetrados. Pero es que, además, hacen un aceite excepcional, con las variedades cornicabra y picual. Premiados y sobretodo, apreciados en los mejores restaurantes, en lo que ellos llaman Puntos Oro.
Una obsesión: mejorar y ser una referencia en AOVE
Del campo a tu mesa
El cultivo
La molienda
El envasado
Puntos de Oro
Nuestra selección
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ISBILYA
España sigue cambiando, y para bien. El sector del AOVE Premium tiene a marcas y personas que entienden que no se puede ser uno más del grupo. Si no eres diferente, simplemente no existes. Isbilya es un claro ejemplo de ello.
Inconformistas y disruptivos
Isbylia sólo ofrece altísima calidad
Cuando nos conocimos el año pasado, ya hace casi un año, agradecimos que nos quisieran conocer. Porque hay un antes y un después de Isbilya.
Su visión, la de los hermanos Teresa ...
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“La demanda del producto gourmet español en EE.UU. es muy grande y en el mercado no hay oferta suficiente ni adecuada” Marti Buckley, gastrónoma.
Marti Buckley es una periodista americana y cocinera de Alabama que vive desde hace 14 años en San Sebastián. En su blog, escribe sobre comida y el País Vasco. Buckley también escribe sobre gastronomía y viajes en innumerables medios, como Afar, National Geographic Traveler y The Telegraph. Para nosotros es una “Golden Nugget” es decir un joya que ...
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Cómo elegir un AOVE Premium
Seguimos en nuestra cruzada por poner al AOVE Premium español en el lugar que le corresponde. Y es que nuestro aceite de oliva virgen extra, nuestro oro líquido, se merece el mejor puesto en el olimpo de los aceites de oliva. Por méritos propios. Pero ante tanta variedad de AOVE’s, ¿cuál elegir y por qué? Os ayudamos un poquito más para que la próxima vez, podáis escoger con más conocimiento del aceite de oliva virgen extra español 100%.
El color del Aceite ...
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En Made in Spain Gourmet siempre buscamos los mejores productos elaborados en España, y que además fuesen singulares. Sucralín cumple con todas esas expectativas que uno quiere obtener. Lo mejor del azúcar, su sabor sin lo malo, sin contraindicaciones. Así es Sucralín.
El azúcar es perjudicial para la salud
Otras Alternativas naturales, pero inferiores
Origen Natural y te permite hornear
Cero… contraindicaciones
En Made in Spain todos los productos Sucralín
Nuestras ...
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Aceite de Oliva Virgen Extra
Somos el país que más produce Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) del mundo, pero en cambio, no somos los primeros en ventas. Es sabido que Italia nos compra nuestro AOVE, para venderlo como Made in Italy. A pesar que sea legal, ¿es ético?
Diferencias entre el aceite de oliva español e italiano
Identificar el país y la región de origen
¿Qué es una almazara de aceite de oliva?
AOVE español, pérdida de prestigio y económico
El Aceite de Oliva ...
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Los Pedroches, denominación de Origen protegida de Ibéricos
Los Pedroches es una de las cuatro únicas Denominaciones de Origen Protegidas de Ibéricos que existen en España. Un reconocimiento europeo, que protege el nombre de este territorio ligado a los Ibéricos de una forma tan íntima, que se diferencian de todos los demás por estar producidos aquí. Tengo que admitir que es la Denominación de Origen que menos conocía, pero que se ha convertido por derecho propio en una de nuestras ...
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Productos y las marcas gourmet españolas
No es fácil escribir este artículo cuando nuestro proyecto consiste es ensalzar los productos y las marcas gourmet españolas. Pero la transparencia es parte de nuestro ADN, y nos debemos a ella. Realmente el conocimiento de nuestros productos y aún más las marcas, es muy bajo en el mercado europeo. ¿pero lo vemos como una gran oportunidad? Algunos rotundamente sí.
Paradoja: mayor número de cocineros de un país en el top 100
El turismo: arma ...
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Nos plantean sus dudas las personas que hasta ahora consumían azúcar y quieren una verdadera alternativa. Una cosa es endulzar bebidas, y otra es cocinar con la alternativa. Y se sorprenden cuando descubren que Sucralín es realmente la alternativa para todo.
Los edulcorantes están de moda
Sucralín te permite hornear como el azúcar
Sucralín es la marca 100% española
¿Que es sucralosa?
Nuestras recomendaciones
Los edulcorantes están de moda
Sí. Ciertamente podemos asegurar ...
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Productos ecológicos Made in Spain
Ciertamente están de moda. Los productos ecológicos forman parte de nuestras vidas. Pero que no os engañen con el marketing. Ecológico es una palabra muy atractiva para vender. Lo que se necesita para que sea verdaderamente ecológico es un certificado, sino no lo es.
Solo ecológicos si tienen el certificado
Made in Spain Gourmet: te garantiza el origen ecológico
Diversidad y calidad certificada Made in Spain Gourmet
Máxima ...
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Diferenciarse para obtener éxito
Las veces que he escuchado y leído que hay que diferenciarse para obtener éxito. Esa receta parece simple, pero cuando se carece de creatividad, y lo peor, dinero para invertirlo en esa diferenciación, es cuando un producto excelente puede quedar en el olvido o simplemente no existir para el mercado. Los productos gourmet españoles no se escapan de esta patología.
Falta de conexiones
Competir con italianos y franceses, muy difícil… pero
Nuestro ...
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Made in Spain Gourmet te da soluciones
Cuántas veces hemos visto que las personas en Europa nos han hecho pedidos que no han acabado comprando por los costes de envío. A pesar de que somos ya muy competitivos en este aspecto, hemos dado una vuelta más a la tuerca.
Pedidos grandes para reducir los costes de envío
Un pasito más cerca
Son ya dos años de supervivencia en el mercado, y seguimos creciendo. Día a día, gracias al trabajo que no se ve: desarrollo de la web, contenidos ...
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Productos Gourmet Españoles
Cuantas veces te ha pasado que has estado en España y luego, vuelves a tu país, y ya no puedes encontrar los productos que has descubierto y disfrutado en tus vacaciones. Pues europeos, eso ya no es un problema tan grave. Tenéis a Made in Spain Gourmet para acercaros los productos gourmet hechos en España, hasta vuestra casa.
Gastronomía española, una prioridad
Europa nuestro mercado natural
Made in Spain Gourmet, España más cerca
Envío a toda ...
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ADN Made in Spain Gourmet
Ese es nuestro sueño. Realmente el motivo por el que creamos nuestro proyecto de desarrollo nacional e internacional de la tienda online de productos gourmet españoles. “Más que una tienda” una filosofía de vida que sea reconocida y con identidad propia.
Marca reconocible y con identidad propia
El mercado internacional: apenas nos conoce como marcas
Crear una marca desde cero en el 2020 no era fácil, y menos cuando se nos venía encima una nueva situación ...
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Paella Experience by Made in Spain Gourmet
Ya era hora que nos estrenásemos con la receta de una paella. Uno de los platos más universales de nuestra gastronomía, y que, con los productos adecuados, todavía puede ser más excepcional la experiencia de disfrutarla. ¡Acompáñanos!
Paella, receta española universal
Maridaje perfecto: Cava Premium
Crear una experiencia Gourmet con productos españoles empieza a ser una tendencia que las personas de origen internacional valoran y quieren ...
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Podríamos decir que es la joya de la corona de nuestros productos gourmet. Por lo que más nos reconocen a nivel internacional. Y aún así, nosotros sólo escogemos los mejores productos de los mejores cerdos. Los ibéricos españoles, un regalo de la dehesa.
Un regalo para la Península Ibérica
Su grasa es muy saludable
Beneficios de los Ibéricos
Un regalo para la Península Ibérica
Los embutidos y jamones de cerdos de 100% raza ibérica son como los bolsos Chanel, productos únicos y ...
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Cliente gourmet online
Esa es una excelente pregunta que tiene una respuesta compleja, no por su dificultad sino porque viene dada de una serie de acciones que lo hacen diferentes a la venta offline. Descubrámoslas.
El trato al cliente: hay que definirlo
Claves para persuadir a los usuarios de tu web gourmet
A los que nos gusta los productos Gourmet (los Gourmands) siempre hemos deseado un trato personalizado cuando vamos a una tienda llena de productos Delicatessen. Que nos ...
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Vender en Europa nuestros productos gourmet
La pregunta del millón de euros. Estamos muy cerca, pero que muy cerca, y aun así, lejos, ¿muy lejos? No pero aún nos falta un buen camino por recorrer. Eso sí, tras dos años de proyecto, ahora sabemos qué hay que hacer para conquistar el continente.
Marcas gourmet españolas en las antípodas de las francesas e italianas
Las claves vender más en Europa
España tiene actualmente 283 estrellas Michelin repartidas en 11 restaurantes con ...