Blog Gourmet

Todos los Santos El Día de Todos los Santos, el 01 de noviembre es una fecha muy especial en el calendario. Se trata de una jornada en la que todas las familias homenajean a sus seres queridos fallecidos recordándoles durante ese día con distintas ofrendas. Aunque no es una festividad especialmente alegre, se puede celebrar de muchas maneras: y en Made in Spain Gourmet es el inicio del otoño, desde un punto de vista gastronómico. Pero, volviendo a la pregunta inicial: ¿Cuál es el origen ...

Atrevernos a experimentar Si algo es obligado a la hora de cocinar, eso es atrevernos a experimentar. No hay nada como descubrir nuevos sabores y disfrutar con emociones gustativas nuevas. ¿Quién no ha tenido alguna vez la experiencia de estar cocinando, y mezclar sin quererlo, dos sabores que pueden parecer contrarios, y, sin embargo, descubrir una vez ya en el paladar, que pueden ser más complementarios de lo que esperábamos? En el mundo culinario, no hay reglas. Y tanto es así que, ...

La Curiosa Las latas de La Curiosa son tan curiosas por fuera como por dentro. Es un packaging muy diferenciador, algo que no se había visto antes en el mundo de las conservas. Es una línea joven, desenfadada. Según su fundador treintañero, Cristóbal Fernández, sacar la lata del mundo clásico, conservador y aburrido en términos de diseño. Paté de Sardina La Curiosa Paté de Nécora La Curiosa Paté de Caballa La Curiosa Paté de Centollo La Curiosa Paté de Zamburiña La ...

La importancia de la inversión en marketing No paramos de escuchar que “los italianos y en menor medida los franceses lo hacen mejor que nosotros” y por eso venden más. Pero nos cuesta mucho aceptar que un alto porcentaje de esas ventas proceden de su inversión en marketing. ¿Cuánto gastan las empresas en la creación de contenidos para Internet? Pero, ¿qué es el branded content? Siempre hay que tener un plan de contenidos, y seguirlo Nuestras recomendaciones El mercado ...

Nuestros productos Gourmet Tenemos una imagen errónea de lo que es este país. Porque las series de televisión y las películas nos han hecho creer que toda la sociedad es ignorante respecto a la gastronomía, y que su dieta habitual se basa en la comida rápida, ultracalórica y llena de gras saturadas. Ese error nos ha hecho perder mucho tiempo en España. Es un país enrome, con más de 330 millones de habitantes, diversos, muy diversos. Y se come de todo. Pero ojo, también se come muy pero ...