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Punta Aljibe
Cuando hablamos de los arroces o las fideuás, el protagonismo suele ser copado por los adornos de estos maravillos platos, so obstante su base, es esencial para que sean obras maestras de la gastronomía.
Desde las profundidades del Mediterráneo emerge su historia
Punta Aljibe: 100% natural y km 0
Desde las profundidades del Mediterráneo emerge su historia
Punta Aljibe, una narrativa entrelazada con los mares que nos rodean, auténtica y arraigada en la esencia de la ...
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Ibéricos Domecq
En 1730 la familia Domecq llega a España. Un apellido que está íntimamente relacionado con la producción de alimentos y vinos de alta calidad, como el jerez y los brandies. Un saber que ha trascendido de padres a hijos. Siempre acompañado de su segunda pasión, la cría de animales en libertad, como los cerdos 100% ibéricos. En 1970 Juan Pedro Domecq Solís comenzó la cría del cerdo 100% ibérico en su finca sevillana de Lo Álvaro. En una ambiciosa búsqueda por crear el jamón ...
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El vermut
Esencialmente, el vermut es un vino macerado con hierbas y especias. La tradición de los vermuts es principalmente europea, siendo los más famosos los vermuts rojos o italianos, y los vermuts blancos o franceses. Pero su historia va mucho más allá y, según se quiera adentrar uno en distintas teorías y leyendas, podemos remontarnos incluso hasta en la antigua Grecia. Allí, según se cuenta, el famoso médico Hipócrates, creó el primer vermut de la historia, macerando flores de ajenjo ...
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Jamones Juan Pedro Domecq
Perteneciente a una de las familias con más prestigio en la gastronomía española, Domecq significa excelencia, cuidado por las tradiciones, por la liturgia y por las cosas bien hechas. Los ingredientes adecuados para formar parte de Made in Spain Gourmet. Todo un lujo para nosotros contar con ellos entre nuestros partners.
Domecq, un apellido, una marca, un linaje
Una visión diferenciadora: la internacionalización
Raza 100% Ibérica ...
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Veggie Karma
La historia de Veggie Karma, para nosotros es muy especial, porque nos unió a ellos, un amigo común, que sólo quería que nos conociésemos, porque sabía que nos enamoraríamos de sus productos desde el primer día, y así fue. La historia de Julien Malmont y Giovanni Magnani es una historia muy bonita, porque son verdaderos artesanos de la gastronomía, y son personas comprometidas con la sostenibilidad (todo está relacionado con el cuidado del medio ambiente, incluso los embalajes ...