Blog Gourmet

Sello Made in Spain Gourmet, garantía de calidad En esta época donde hay cada vez más dificultad para encontrar información veraz y contrastada, los que planteamos la vida bajo los valores de la honestidad y la transparencia, nos convertimos en un oasis para las personas que piensan y actúan como nosotros. Encontrar productos de excelente calidad no es difícil y a la vez, sí lo es. No lo es si utilizas Google y buscas productos gourmet españoles. La lista puede ser interminable, ¿Y ...

Jamón Pata Negra Porque es nuestro producto estrella, hay que saber que el jamón pata negra, 100% raza ibérica, tiene 4 zonas geográficas reguladas por Denominaciones de Origen. Y cada zona, tiene sus características específicas, por lo que No hay un solo tipo de jamón Pata Negra en España, sino que hay 4. Te vamos a explicar las diferencias entre ellos La Denominación de Origen Jamón de Guijuelo Producido en la zona de Guijuelo, en la provincia de Salamanca (Castilla y León), El ...

Conserva gourmet española La conserva gourmet española está haciéndose un hueco en nuestra gastronomía con fuerza y con legitimidad. Cada día más excepcionales, cuidando la alta calidad del producto, conservando su sabor refinado y métodos de preparación artesanales, típicos de la gastronomía española. A menudo, estas conservas se elaboran con ingredientes de primera calidad, seleccionados a mano y envasados en condiciones que garantizan su sabor y textura intactos. [caption ...

La gastronomía de Ciudad Real Os lo decimos siempre que España es un país privilegiado, y los que vivimos en él, todavía lo somos más. No hay provincia que no tenga maravillas gastronómicas de un nivel top mundial. Lo que sucede es que parece que no queremos alardear de lo buenos que somos, pero es que… ¡¡lo somos!! Así que compartamos nuestra gastronomía como se merece. Ciudad Real es una provincia de Castilla Mancha. La gastronomía de Ciudad Real, es un reflejo de la riqueza de la ...

La Miel Española Gourmet, ¡No hay otra mejor! La miel española es reconocida por su alta calidad y diversidad de sabores, gracias a la gran variedad de flores y climas que existen en España. Cada región tiene sus características específicas, lo que permite producir tipos de mieles únicas. [caption id="attachment_31233" align="aligncenter" width="800"] Miel Alemany 1879[/caption] La miel gourmet es una categoría de miel de alta calidad que se distingue por su proceso de producción ...

Conservera de Tarifa Con más de 100 años de historia, es una de las conserveras más tradicionales y emblemáticas de España. Fundada en la ciudad de Tarifa, esta empresa familiar ha mantenido, a lo largo de más de un siglo, sus métodos de producción artesanales y su compromiso con la calidad, convirtiéndose en un referente en la industria de conservas de pescado. Uno de nuestro partners en Made in Spain Gourmet. Más de un siglo buscando la excelencia Pasión y tradición, sin renunciar ...

Nuestros amigos franceses saben lo que es reunirse alrededor de una mesa y disfrutar de lo que su gastronomía les ofrece. Son momentos siempre agradables y que su están bien estimulados, los alimentos son parte esencial de esa felicidad. ¿Que os parecería unirse alrededor de una mesa con un festín de patés de pescado y marisco de nuestras costas? Todo un planazo que enamorará a cualquiera. Es ideal para ocasiones especiales, como cenas elegantes o reuniones con amigos. Puedes servirlo ...

Recetas gourmet de Otoño Es una de nuestras estaciones preferidas por la gran cantidad de cambios que se producen en el campo y en los bosques. España tiene un otoño bucólico y tan variado como el número de regiones que la conforman. Puedes pasar ya frio en el interior como estar en la playa disfrutando de una temperatura envidiable en las Islas Canarias. El abanico de productos de temporada es increíble y el tiempo invita a cocinar en casa. Los mercados se llenan con el mejor marisco, las ...

Elaborar las aceitunas para el aceite de oliva virgen extra. En España las aceitunas para elaborar aceite de oliva virgen extra se recolectan durante los meses de octubre, noviembre, diciembre. Dependiendo de factores como la ubicación de los campos o la variedad. En cualquier caso, los meses de mayor intensidad en la cosecha para el aceite de oliva suelen ser noviembre y diciembre. En el aceite de oliva, también interviene que se quiera realizar un AOVE de cosecha temprana, que se ...

Productos gourmet premium españoles Aún falta mucho por saber de la excepcionalidad de nuestra gastronomía y nuestros productos gourmet premium españoles. Parece mentira que apenas hayamos hecho los deberes. Nosotros sabemos lo que tenemos que hacer, y es compartir nuestro conocimiento a los cuatro vientos. En los 4 años que llevamos con la web de Made in Spain Gourmet abierta, hemos visto de todo, tiendas que se llamaban gourmet y no sabíamos por qué, debido a que sus productos no ...

Queso Calaveruela, famoso por su sabor único El queso de oveja español es famoso en todo el mundo por su sabor único y su compromiso con la creación de un producto de calidad. Como sucede con todos los productos que se elaboran en España, una auténtica despensa infinita de alimentos de la máxima calidad. Los grandes chefs y restaurantes se han rendido a la excelencia de los quesos de Calaveruela. Una producción totalmente artesanal ubicada en la localidad de Fuente Obejuna. Al frente ...

Productos ibéricos Una de las trampas que más nos encontramos los que comercializamos y divulgamos los productos ibéricos, son los que fomentan el uso de la palabra ibérico para un uso arbitrario y normalmente para rebajar su verdadero valor. Trabajemos en la dirección adecuada. Jamón ibérico etiqueta negra, ¿cómo reconocerlo y diferenciarlo? ¿Es lo mismo un jamón ibérico que uno de pata negra? ¿Cómo reconocer los mejores jamones 100% raza ibérica? La Textura y el Aroma A ...

El concepto Premium Gourmet Una de las cosas que nos definen mejor a los españoles es que nos subimos muy rápido a las modas. En muchas ocasiones si justificar el por qué. La tendencia a utilizar la palabra Gourmet para elevar la calidad de los productos que se comercializan es otra vuelta de tuerca para justificar por un lado los márgenes que tienen algunas marcas, y por otro no perder el tren del público objetivo que quiere mejores productos, mejores experiencias gastronómicas en ...

Conservas Spanish Premium Gourmet 2.0 Desde que tuve la buena suerte de conocerles gracias a otra gran “bestia” conservera gourmet de Gijón (Asturias), siempre he pensado que esta marca va a ser una de las referencias españolas en el mundo gourmet a nivel global. Conservas innovadoras y premium El centollo premium y al natural Las ostras con Albariño y al natural Como disfrutarlas las conservas de La Mar de Tazones [caption id="attachment_30249" align="aligncenter" ...

Sal de Ibiza, marca universal El destino siempre tiene que ver con las cosas. Daniel C. Witte, creador de la marca Sal de Ibiza, pisó por primera vez Ibiza, cuando tenía tres meses de edad. Iba con sus padres todas las vacaciones de verano, y mientras disfrutaba de las maravillosas playas y vistas, fantaseaba con la idea de vender en saquitos la sal de la montaña blanca que veía desde su mesa. Y así sucedió. Por diversos motivos personales y profesionales, se vio en la situación de ...

Aceite de oliva virgen extra español Una de nuestras premisas en Made in Spain Gourmet es compartir. Pero no sólo los productos que ofrecemos, sino las oportunidades para facilitar su disfrute. En estos momentos podemos ser para nuestro Spanish Lover alemanes todo un lugar de referencia para el aceite de oliva virgen extra español. España, el primer productor del mundo Aceite de oliva virgen extra Español, diverso y de la mejor calidad Precio en Alemania del aceite de oliva virgen ...

Oro la Senda, el AOVE de Castilla la Mancha La marca manchega que aún no ha cumplido un lustro, y que ha cambiado el mercado oleico de Castilla la Mancha. Su secreto es muy simple, hacer un aceite de oliva virgen extra…ordinario y ecológico. Un espacio ideal para los Olivos Mimo máximo de las aceitunas, su gran éxito Una almazara propia, apuesta por la máxima calidad AOVE Premium, muy apreciado [caption id="attachment_30130" align="aligncenter" width="800"] Oro la Senda, el ...

ROI&Co Hace calor, estamos en la época que por un lado amamos porque nos permite disfrutar del aire libre, y por otro, recordamos que el calor es sinónimo del verano. En Made in Spain Gourmet te queremos refrescar esta semana con los nuevos productos que ya tienes a tu disposición en www.madeinspain.store. Somos unos enamorados de las conservas. Unos auténticos locos de las conservas gourmet que se elaboran en España. Las mejores del mundo… y tan desconocidas todavía hoy. Pues bien, ...

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) español Partiendo que el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) español es el mejor del mundo, hay quien se decanta por el de cultivo tradicional y hay quien, siguiendo nuevas tendencias prefiere el ecológico, que desempeña un papel social por un lado, abastece un mercado específico que demanda productos ecológicos y a su vez, proporciona al público bienes que contribuyen a la protección del medio ambiente, al bienestar animal y al desarrollo rural. El ...

Galicia, conservas gourmet Una de las cosas que caracteriza a Galicia cuando hablamos de la gastronomía, es lo afortunados que han sido con el mar que baña sus tierras. Pero lo que a lo mejor no sabías es que desde mitad del siglo XIX, se elaboran pescados y posteriormente mariscos en conservas. Por cierto, fueron los catalanes que migraron hacia Galicia en busca de la comercialización de la sardina quienes iniciaron las empresas conserveras. Desde entonces, fueron surgiendo multitud de ...