Made in Spain Gourmet

Blog Gourmet

Historias, recetas y cultura gastronómica española para descubrir el origen, la calidad y el sabor de nuestros productos.

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Pastes Sanmartí: Elaboración artesanal con 300 años de historia

300 años de historia Estamos acostumbrados a tratar con marcas con una larga trayectoria, pero Pastes Sanmartí, e merece un homenaje, cuando cumple nada más y nada menos que 325 años en 2025. ¡Felicidades! Fueron pioneros en la fabricación de pasta. Situados en Caldes de Montbui, Barcelona, elaboran sus pastas con sémola de trigo duro de primerísima calidad y con el toque del agua termal de Caldes de Montbui, ¡¡y nada más!! El secreto de la buena pasta La pasta Sanmartí desde 1700, de ...
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La comida española entre las 28 tendencias a tener en cuenta en Estados Unidos en 2025

Ocupa el número 2 por encima de otras tendencias como la sostenibilidad o los Sabores Asiáticos Eso indica la prestigiosa revista Speciality Food Magazine, y para nosotros es total y absolutamente cierto y normal. Y si lo aprovechamos, será música para los oídos de los minoristas especializados, que la comida y los ingredientes españoles hayan despertado el interés de los consumidores. Americanos de esta manera tan vehemente. El informe de tendencias de Bidfood para 2025 expresa que ...
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Cómo convencer a los distribuidores norteamericanos gourmet

Marcas Gourmet Españolas: seducid con vuestros encantos Cuando quieres seducir a los distribuidores norteamericanos, debes utilizar todos tus encantos, todos. Y no hay nada mejor que traerlos a España, y explicarles sobre el terreno, por qué somos tan únicos. Compartir esa información tan necesaria para diferenciarte (procesos de elaboración, trazabilidad, etc.) de otras empresas. Además, es muy importante añadir el factor humano. Conocer a las personas que trabajan en la empresa y a sus ...
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Casa Santoña: Especialistas en anchoas

Damos la bienvenida a la Comunidad Made in Spain Gourmet a Casa Santoña, una empresa conservera con prestigio en nuestro país. El mar Cantábrico. Aquí es donde empieza todo. Sabemos que la mejor calidad no es posible sin la selección de la mejor materia prima. Casa Santoña, gracias a su experiencia, nos ofrece exquisitos productos que surgen de sus aguas tan afortunadas. Podemos decir que son especialistas en anchoas, la Engraulis encrasicholus, porque seleccionan simplemente los mejores ...
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Cosas divertidas sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra

El mejor producto gastronómico, el más versátil y el más saludable, no se conoce como debería, por lo nos vemos “obligados” a compartir con vosotros para lo maravilloso que es el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). ¿De dónde viene el mejor aceite de oliva? ¿Cómo eliges entonces los mejores? Descubre cuándo se recogieron las aceitunas ¿Qué es eso del aceite virgen extra falso? ¿Por qué alguien mentiría sobre eso? ¿No proviene la mayor parte del aceite de oliva de Italia? ¿de ...
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Supera la cuesta de enero con las ofertas Made in Spain Gourmet

Cambio de año y todo sube, ¿todo? No. Creemos que comer bien es un hábito y un derecho, y no pensamos que las navidades son el único momento para permitirte disfrutar de los deliciosos productos gourmet españoles. Por eso, Made in Spain Lover, te ofrecemos una amplia selección de productos gourmet con un descuento muy especial durante este mes de enero. Conservas, embutidos, quesos, aceites de oliva virgen extra… todos más accesibles, porque TE LO MERECES. Saborea unos pimientos del ...
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El mejor queso del mundo 2025: Ojos del Guadiana platinum 18 meses

Ojos del Guadiana platinum 18 meses Nos alegramos siempre que nuestros partners sean reconocidos internacionalmente. Ojos del Guadiana, elaborado en el entorno del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel en Ciudad Real, ha sido elegido como el 'Mejor queso del mundo 2025' en el Frankfurt International Trophy, que reúne a la élite de productores y expertos en cervezas, vinos, quesos y productos lácteos. Los maestros artesanos de La Quesería de Ojos del Guadiana elaboran a mano menos de ...
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