L'apéritif : quelque chose de très typique d'Espagne… mais ça n'a pas toujours été le cas mars 24, 2023 0 10 L'apéritif : quelque chose de très typique d'Espagne… mais ça n'a pas toujours été le cas L'apéritif fabriqué en Espagne Sûrement vous ne saviez pas que l'une des traditions culinaires les plus sacrées en Espagne, l'apéritif, remonte au Ve siècle av. J.-C., lorsque Hippocrate, le médecin le plus célèbre de l'Antiquité, a créé une boisson amère à base de vin au goût d'absinthe et d'autres herbes qu'il utilisait en cas de manque d'appétit pour rouvrir l'estomac. Il a donc plus de 25 siècles !!! \tL'Italie l'a popularisé \tNotre apéritif, avec Appellation d'Origine \tL'apéritif et la tapa, le début de ...