Blog Gourmet

L'Elaiólogo Le monde de l'huile d'olive change chaque jour en mieux… mais encore à un rythme très lent. Romero, avec sa marque MadeinSpain, entend accélérer ce processus. Le concept de futur est quelque peu ambigu. Et que dire de tout ce qui entoure ce terme… l'elaiólogo. Savoir ce qui se passera dans cet espace-temps est plus qu'un casse-tête pour les analystes, physiciens et professionnels, en général, qui consacrent leurs énergies à développer des stratégies et des plans axés sur un ...

VINS EL CEP Nous devons une fois de plus être reconnaissants envers la bienveillante météorologie de notre cher Penedés, qui nous a donné la possibilité d'obtenir une excellente récolte 2019. Cette semaine, nous commençons le tirage du cava 2019. Cela consiste à embouteiller le vin de base en ajoutant la liqueur de tirage. Cette liqueur de tirage n'est rien d'autre que du vin et du sucre dans le but de réaliser la seconde fermentation. On ajoute la liqueur de tirage au vin de base conjointement avec la levure afin qu'elle provoque la seconde ...

Sucralin C'est l'une des raisons pour lesquelles notre entreprise travaille dur : faciliter et adoucir la vie de l'un des groupes qui compte chaque jour davantage de membres : les personnes atteintes de diabète. L'histoire de notre entreprise a commencé aux alentours de 2010, avec plusieurs objectifs sur la table. Avant tout, créer un produit capable de réduire et même d'éradiquer la dépendance au sucre. Nous savions que le défi était compliqué, non pas parce que nous serions les premiers à tenter l'expérience, mais parce que le marché était ...

Sucralín L'édulcorant naturel développe également le produit pour le marché professionnel ; pour atteindre une clientèle plus large, il est nécessaire de collaborer directement avec le secteur industriel. Depuis la création de l'entreprise en 2012, notre engagement interne a été d'atteindre toute la population avec notre produit. Un objectif ambitieux, mais en même temps impératif de notre part, si nous voulions révolutionner ce secteur avec un produit différent qui, d'une part ...

Sucralín Sucralín est composé de sucralose, qui est un édulcorant, portant le code E-955, à faible teneur en calories et qui ne diminue pas les propriétés organoleptiques d'un produit. La sucralose est un édulcorant qui peut être utilisé en substitution du sucre ; c'est le seul édulcorant sans calories obtenu à partir du sucre et il a l'avantage de conserver le véritable goût du sucre. La sucralose est extraite du sucre par un procédé d'halogénation au cours duquel trois atomes ...