Blog Gourmet

Queso Calaveruela, réputé pour son goût unique Le fromage de brebis espagnol est réputé dans le monde entier pour son goût unique et son engagement à créer un produit de qualité. Comme c'est le cas pour tous les produits élaborés en Espagne, une véritable réserve inépuisable d'aliments de la plus haute qualité. Les grands chefs et restaurants se sont laissés séduire par l'excellence des fromages de Calaveruela. Une production entièrement artisanale située dans la commune de Fuente Obejuna. À la tête ...

Produits ibériques Une des arnaques que nous rencontrons le plus fréquemment, nous qui commercialisons et faisons connaître les produits ibériques, est celle qui favorise l'utilisation du mot « ibérique » de manière arbitraire et généralement pour en diminuer la valeur réelle. Travaillons dans la bonne direction. Jambon ibérique étiquette noire : comment le reconnaître et le différencier ? Un jambon ibérique est-il identique à un « pata negra » ? Comment reconnaître les meilleurs jambons 100 % race ibérique ? La texture et l'arôme A ...

Le concept Premium Gourmet Une des choses qui nous définit le mieux, nous, les Espagnols, est que nous adoptons très rapidement les modes. Souvent sans justifier pourquoi. La tendance à utiliser le mot « Gourmet » pour rehausser la qualité des produits commercialisés est un tour de vis supplémentaire pour, d'une part, justifier les marges que pratiquent certaines marques, et d'autre part, ne pas rater le train du public cible qui veut de meilleurs produits, de meilleures expériences gastronomiques en ...

Conserves espagnoles Premium Gourmet 2.0 Desde que tuve la buena suerte de conocerles gracias a otra gran “bestia” conservera gourmet de Gijón (Asturias), siempre he pensado que esta marca va a ser una de las referencias españolas en el mundo gourmet a nivel global. Conserves innovantes et premium Le centollo premium et au naturel Les huîtres à l'Albariño et au naturel Comment déguster les conserves de La Mar de Tazones [caption id="attachment_30249" align="aligncenter" ...]

Sal de Ibiza, marque universelle Le destin a toujours quelque chose à voir avec les choses. Daniel C. Witte, créateur de la marque Sal de Ibiza, a mis les pieds à Ibiza pour la première fois alors qu'il avait trois mois. Il allait avec ses parents à toutes les vacances d'été, et tandis qu'il profitait des merveilleuses plages et paysages, il rêvait de vendre en sachets le sel de la montagne blanche qu'il voyait depuis sa table. Et c'est ainsi que cela arriva. Pour diverses raisons personnelles et professionnelles, il se retrouva dans la situation de ...

Huile d'olive vierge extra espagnole L'une de nos prémisses chez Made in Spain Gourmet est le partage. Mais pas seulement les produits que nous proposons, mais aussi les opportunités afin d'en faciliter la dégustation. En ce moment, nous pouvons être pour nos « Spanish Lover » allemands tout un lieu de référence pour l'huile d'olive vierge extra espagnole. Espagne, premier producteur mondial Huile d'olive vierge extra espagnole, variée et de la meilleure qualité Prix en Allemagne de l'huile d'olive vierge ...

Oro la Senda, l'HOVE de Castille‑La Manche La marque manchega qui n'a pas encore cinq ans, et qui a changé le marché oléicole de Castille‑La Manche. Son secret est très simple : produire une huile d'olive vierge extra… ordinaire et biologique. Un espace idéal pour les oliviers Soin maximal des olives, leur grand succès Une huilerie en propre, gage d'une qualité maximale Huile d'olive vierge extra premium, très appréciée [caption id="attachment_30130" align="aligncenter" width="800"] Oro la Senda, le ...]