Israel Romero / mardi 2 février 2021 / Catégories: Spanish Brands Sucralín, l'édulcorant naturel révolutionnaire Édulcorant naturel révolutionnaire En tant que substitut idéal du sucre par son origine et ses propriétés, Sucralín n'est pas une option de plus parmi les édulcorants artificiels ou naturels disponibles sur le marché. C'est simplement la meilleure alternative car il dépasse toutes les autres possibilités. Fruit de l'innovation et même d'aller au‑delà de ce que la loi exige, cet édulcorant naturel est révolutionnaire par tout ce qu'il vous offre. À la fois substitut, choix sain et outil pour des applications culinaires. Vous voulez le connaître en profondeur ? Pionnier espagnol à base de sucralose À quoi ressemble Sucralín : ses bienfaits Polyvalence en cuisine Différents formats et en exclusivité Pionnier espagnol à base de sucralose Sur MadeinSpain.store nous vous présentons ce produit si distinctif en rappelant d'abord comment il est né de l'ingéniosité d'Oscar Gràcia. Cet entrepreneur catalan curieux a eu l'idée en 2010 après avoir analysé le marché croissant des édulcorants existants. Il s'est vite rendu compte qu'il n'en existait aucun qui fût une véritable alternative au sucre, pour diverses raisons. De cette volonté de trouver le substitut parfait est finalement né Sucralín. Pour nombre de ses caractéristiques, il se distingue des autres produits en dépassant le cadre de ce que la loi impose et en atteignant l'excellence. Il est notamment le premier édulcorant du marché espagnol à base de sucralose naturel élaboré à partir de canne à sucre. De cette matière première il tire des bienfaits pour notre organisme, comme nous vous l'expliquons dans les lignes qui suivent. Par ailleurs, son goût est si doux qu'une fois que vous l'essayez, il vous séduit. Vous pensiez qu'il était impossible de se passer du sucre ? Voilà la preuve du contraire ! À quoi ressemble Sucralín : ses bienfaits Sucralín est 100 % naturel car il est obtenu à partir de sucralose, un édulcorant extrait du sucre par halogénation. Sa texture est cristallisée et son goût agréable, mais il se distingue surtout parce que 1 gramme équivaut à 7 grammes de sucre. Il est également 3,3 fois plus sucré que l'aspartame, un édulcorant artificiel. Par ailleurs, il ne contient pas de phénylalanine, un composé qui peut provoquer des calculs rénaux si sa consommation n'est pas contrôlée. Certaines personnes sont intolérantes à cet acide aminé, tout comme d'autres ne peuvent consommer gluten ou lactose. Cela cesse d'être un problème avec Sucralín car sa composition ne contient aucun de ces éléments. Il contient seulement la sucralose mentionnée et de la maltodextrine, un polymère issu de l'amidon de maïs qui lui apporte une densité bien supérieure à celle d'autres édulcorants. Par conséquent, il est adapté aux personnes cœliaques et même aux personnes diabétiques puisqu'il contient 0 % de calories. En effet, les glucides qu'il renferme proviennent de fibres non digestibles. Ainsi, la molécule n'est pas métabolisée par notre organisme mais est éliminée dans les selles. Elle n'intervient donc pas dans la production d'insuline et n'altère pas les niveaux de glucose sanguin. Nous vous l'expliquons afin que vous compreniez et soyez rassuré quant à sa consommation. Parfait pour les personnes de tous âges, un autre de ses avantages est qu'il ne provoque pas de caries et constitue une alternative plus saine au sucre sans sacrifier la saveur. Un atout très positif également pour son usage culinaire auprès de tous types de convives. Polyvalence en cuisine C'est exact, Sucralín est très polyvalent en cuisine car grâce à sa remarquable stabilité il vous permet de l'utiliser dans tout type de préparations. À chaud comme à froid, vous pouvez créer une multitude de recettes sans qu'il leur manque cette note sucrée. Comparé à d'autres édulcorants sur le marché, il résiste aux hautes et aux basses températures, ce qui le rend idéal pour les cuissons au four ou autres cuissons, ainsi que pour sucrer des boissons. Au‑delà de l'usage le plus courant en desserts et autres préparations de pâtisserie, ce produit est également intéressant dans les plats salés. Le chef Xavier Lahuerta, ambassadeur de Sucralín le sait bien et, soit dit en passant, entretient aussi un lien étroit avec nous en élaborant d'excellentes recettes avec de grands produits espagnols que nous proposons sur MadeinSpain.store. Dans de complètes salades, de délicieuses crèmes de légumes et même dans d'appétissants plats de viandes, ajouter cet édulcorant naturel leur donne une autre dimension gastronomique. De même, si vous suivez un régime sain ou pauvre en calories, recourir à cet allié, c'est parier sur votre santé sans renoncer au goût. Cette touche sucrée qui, souvent, est indispensable dans un repas. Différents formats et en exclusivité Maintenant que vous connaissez tout le potentiel de ce produit, nous vous rappelons que vous pouvez le trouver dans ses différents formats sur notre boutique en ligne. Sur MadeinSpain.store nous vous proposons, en tant que vendeurs exclusifs de Sucralín, plusieurs possibilités : granulé de 175 ou 190 grammes ; granulé en format familial de 300 grammes ; et liquide de 84 millilitres. De plus, vous disposez de comprimés (120 unités), de sachettes (50 sachets) ou d'un tupper contenant jusqu'à 300 sachets. N'y pensez plus ! Remplacez dès maintenant le sucre traditionnel par le révolutionnaire Sucralín car ses bienfaits sont remarquables et vous pouvez même sucrer une grande variété de plats. Visitez notre boutique, achetez le format qui vous convient et commencez à découvrir un ingrédient sain, naturel et de qualité. La gastronomie : une passion qui change le cours de ta vie Connaître la marque : indispensable pour qu'on vous connaisse Imprimer 5 Notez cet article : Aucune note Veuillez vous connecter ou vous inscrire pour publier des commentaires.