Israel Romero / mercredi 28 janvier 2026 / Catégories: Internacionalización, Blog Missions commerciales « Made in Spain Gourmet » Missions commerciales Made in Spain Gourmet Diriger, créer des opportunités et positionner l'Espagne là où elle mérite d'être Chez Made in Spain Gourmet, nous croyons profondément en une idée qui guide toutes nos décisions : l'Espagne n'a pas besoin de demander la permission pour jouer en première division gourmet mondiale. Elle a besoin de leadership, de jugement, de constance… et de personnes prêtes à prendre de vrais risques. C'est pourquoi, une fois de plus, nous prenons les devants aux États-Unis. Le contexte : pourquoi nous avons décidé de faire les choses différemment Créer de véritables opportunités pour les marques gourmet espagnoles aux États-Unis n'est pas simple. Pas parce que le produit n'est pas bon — cela ne fait aucun doute — mais parce que le système traditionnel de soutien à l'internationalisation est bien souvent conçu pour justifier des structures, et non pour générer du business. Les organisations publiques ont leur rôle, mais aussi une réalité évidente : leurs salaires sont assurés. Ceux des entreprises privées, non. Les marques prennent des risques économiques, logistiques et stratégiques. Elles voyagent, investissent, adaptent le produit, apprennent des marchés complexes et jouent sur le long terme. Et pourtant, trop souvent, on leur propose un modèle de « mission commerciale » basé sur des agendas génériques, des réunions peu qualifiées et beaucoup de temps perdu. Très espagnol, comme vous le savez : du pur bavardage administratif et aucune volonté professionnelle d'aider les marques avec passion et sens des responsabilités. Nous avons dit : assez. Naissance des Missions commerciales Made in Spain Gourmet Chez Made in Spain Gourmet, nous avons décidé de créer nos propres missions commerciales, conçues depuis le terrain, basées sur l'expérience réelle et avec un objectif unique et clair : générer du business et positionner les marques espagnoles gourmet là où elles doivent être. Ces missions sont : Présidées par Christian Müller aux États-Unis, avec une connaissance approfondie du marché, du canal et des personnes clés. Coordonnées stratégiquement depuis l'Espagne par Israel Romero, définissant les objectifs, les marques participantes et l'approche de chaque mission. Nous n'improvisons pas. Nous planifions avec intention. Bien choisir qui rencontrer change tout Une des grandes erreurs dans l'internationalisation est de penser que plus il y a de réunions, mieux c'est. Nous croyons le contraire. Choisir qui voir, quand et pourquoi a une valeur énorme. Nous ne sommes pas là pour remplir des agendas ni pour « faire » des réunions qui ne mènent nulle part. Chaque rencontre a un sens stratégique : importateurs, distributeurs, décideurs réels, profils susceptibles d'ouvrir des portes aujourd'hui ou de semer des relations solides pour demain. Nos partenaires n'arrivent pas à froid. Ils arrivent sur une base préalablement travaillée, avec du contexte, des références et, quelque chose de fondamental aux États-Unis, une relation humaine soignée. Parce que le business, surtout aux États-Unis, se construit autant avec des chiffres qu'avec la confiance. La valeur de la relation humaine (et pourquoi elle compte plus qu'on ne le pense) Une des grandes forces de nos missions est qu'elles ne se limitent pas au commercial. Nous créons un environnement où : on parle avec honnêteté on partage des visions on construit le respect mutuel Cet élan humain génère quelque chose de très puissant : Des opportunités qui n'étaient pas prévues au départ. Des développements parallèles. De nouveaux business qui fleurissent avec le temps. Cela paraît facile quand tout se déroule bien. Mais ce ne l'est pas. La vraie difficulté (et le mérite) de bien faire les choses Coordonner 6 ou 7 réunions de haut niveau en à peine 5 jours, avec : des décideurs réels des agendas changeants de grandes distances géographiques plusieurs fuseaux horaires a beaucoup de mérite. Et encore plus quand l'objectif n'est pas la photo ni le titre, mais les conséquences à moyen et long terme. Qui pense à court terme aux États-Unis ne comprend tout simplement pas comment ce marché fonctionne. Là-bas on raisonne avec prévision, patience et vision stratégique. Les grandes décisions mûrissent. Les relations se construisent dans le temps. Ce que nous faisons, c'est accélérer ces processus, sans les forcer, mais en les ordonnant et en les orientant correctement. Missions déjà réalisées et perspectives Depuis la fin de 2025, nous avons déjà réalisé plusieurs missions : Panama, à deux reprises Floride, lors d'une mission exclusive Et ce n'est que le début. Au cours de cette année, nous avons prévu de nouvelles missions en : Californie Texas New York Brésil Chaque destination a sa logique, son timing et son type de marque idéal. Toutes les entreprises ne conviennent pas à tous les marchés, et dire cela fait aussi partie du leadership. Une invitation claire aux marques espagnoles gourmet Si vous êtes une marque gourmet espagnole avec : un produit honnête une qualité réelle une capacité d'adaptation et la volonté de construire sur le long terme Nos missions commerciales peuvent avoir du sens pour vous. L'objectif est clair et partagé : Générer du business Positionner l'Espagne comme puissance gourmet Nous ne vendons pas du vent. Nous ne promettons pas de miracles. Nous promettons du travail sérieux, du discernement et une vision claire du marché. L'Espagne, le produit et la conviction L'Espagne est unique. Sa diversité gastronomique, sa qualité de production et sa culture alimentaire sont sans comparaison. Mais ne triomphent vraiment que ceux qui : croient en leur produit défendent leur origine et soutiennent leurs arguments par des faits Chez Made in Spain Gourmet, nous croyons en l'Espagne avec une conviction profonde. Et nous savons que, par l'effort, la cohérence et la véracité, la reconnaissance internationale finit par arriver. Ces missions commerciales ne sont pas un voyage, elles sont une déclaration d'intentions. Et cela, sincèrement, ne fait que commencer. Queso Manchego : ce qui le rend unique et pourquoi c'est le fromage le plus emblématique d'Espagne D.O. 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