Tortilla de pommes de terre espagnole : avec ou sans oignon, le plat qui conquiert le monde juin 26, 2026 0 35 Tortilla de pommes de terre espagnole : avec ou sans oignon, le plat qui conquiert le monde Tortilla de patatas espagnole : avec ou sans oignon, le plat qui conquiert le monde Il y a des débats éternels. Et puis il y a la tortilla de patatas. Avec oignon ou sans oignon, une chose est claire : il s'agit de l'une des plus grandes icônes de la gastronomie espagnole. Chez Made in Spain Gourmet, nous sommes toujours d'accord sur une chose : une grande tortilla commence par des ingrédients exceptionnels. Des pommes de terre sélectionnées, des œufs de qualité, de l'huile d'olive vierge extra et une préparation respectueuse de la ...