L'Espagne produit des merveilles… mais nous n'avons pas encore appris à les apprécier. mai 26, 2026 0 15 L'Espagne produit des merveilles… mais nous n'avons pas encore appris à les apprécier. L'Espagne produit des merveilles… mais nous n'avons pas encore appris à les valoriser L'Espagne n'a pas besoin de s'inventer une identité gastronomique. Elle l'a depuis des siècles. Chaque jour, je réfléchis à comment améliorer l'expérience d'achat des produits gourmet espagnols. Comment émouvoir davantage. Comment mieux transmettre ce que nous sommes. Comment faire en sorte que quelqu'un, depuis n'importe quel coin du monde, goûte un produit espagnol et comprenne qu'il y a bien plus que du goût derrière. Et je regarde. Je regarde des références internationales. Je regarde ...