Made in Spain Gourmet

Blog Gourmet

Historias, recetas y cultura gastronómica española para descubrir el origen, la calidad y el sabor de nuestros productos.

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Le guide définitif du jambon 100 % ibérique : comment choisir le meilleur (et ne pas se tromper)

Guide définitif du jambon 100 % ibérique : comment choisir le meilleur (et ne pas vous tromper) Le jambon ibérique est l'un des grands trésors de la gastronomie espagnole. Cependant, au moment de l'achat, c'est aussi l'un des produits qui suscite le plus de doutes. Des étiquettes complexes, des prix très différents et des termes qui ne sont pas toujours compréhensibles font que de nombreux consommateurs ne savent pas vraiment ce qu'ils choisissent. La clé est simple : tous les jambons ibériques ne se valent pas. Et savoir identifier l'un des ...
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Top ibériques d'avril : les favoris qui s'envolent

Chez Made in Spain Gourmet, avril nous a laissé quelque chose de très clair : l'ibérique reste la grande vedette sur vos tables. Et nous ne pourrions pas être plus heureux de le partager avec vous. L'arrivée de la catégorie cebo de campo 100% ibérico de Beher a été, sans aucun doute, l'un des grands succès du mois. Une option qui équilibre qualité, authenticité et accessibilité, conquérant tant les experts que les nouveaux amateurs d'ibérique. À cela s'ajoutent les délicieuses tranches de Navarretinto, ...
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