Made in Spain Gourmet

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Apporte une touche spéciale à tes plats
Israel Romero
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Apporte une touche spéciale à tes plats

Une touche spéciale à vos plats

Souvent, quand il faut cuisiner, la routine s'impose et il devient difficile de surprendre les autres, voire soi‑même. Les mêmes aliments, le même procédé de cuisson, et le même goût. Une routine qui fait s'effondrer le plaisir de déguster. Mais nous avons une baguette magique qui peut faire paraître vos plats habituels totalement différents. Les assaisonner avec des ingrédients spéciaux transforme vos plats en quelque chose d'unique. En Made in Spain Gourmet, nous avons sélectionné des sels, épices et sauces dans le but de rehausser — et pourquoi pas dire — de construire un nouveau plat qui le rende différent et spécial. Obtenir ce contrepoint au goût des éléments principaux et vous emmener vers un nouvel état de plaisir. Même avec les choses les plus quotidiennes. Un petit‑déjeuner avec des œufs frits, assaisonnés d'un sel Sal de Ibiza chili, change totalement mon humeur matinale. C'est précisément ce stimulus différent qui donne la touche parfaite à une recette, disons, des plus communes. Parce que les petits détails sont toujours importants, même en gastronomie.

Sels d'Ibiza, pur sel marin, ni plus ni moins

Les sels de table Sal de Ibiza sont tout simplement excellents précisément par leur simplicité. Ils sont produits à partir d'un sel naturel 100 % de la plus haute qualité, récolté exclusivement dans la Réserve Naturelle du “Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa”, déclarée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1999. Ils ne contiennent aucun type d'additif ni de conservateur et n'ont subi aucun raffinage. Simplement séchés au soleil et moulus sur des pierres centenaires, Sal de Ibiza contient plus de 80 minéraux et oligo‑éléments d'une importance vitale pour notre organisme. Aussi simple que cela : nous n'enlevons ni n'ajoutons rien, car tout ce dont un bon et sain sel a besoin, c'est la mer, le soleil et le vent. Véritable cristal de la vie ! Dans notre boutique, vous trouverez jusqu'à 7 types différents de sels pour rendre vos recettes différentes, avec votre touche personnelle qui apporte différenciation et votre personnalité mise en assiette. Ils sont tous fantastiques. Xavi préfère le smoky BBQ pour assaisonner les viandes, Svetlana opte pour les herbes méditerranéennes dans ses salades très saines, et Israel aime plutôt la touche “hot” des chilies. C'est pourquoi il est toujours utile d'en avoir plus d'un chez soi : tous les plats n'ont pas à être identiques, ils peuvent se différencier grâce aux petits détails. [caption id="attachment_25313" align="aligncenter" width="800"]Donnez une touche spéciale à vos plats Sels d'Ibiza, pur sel marin[/caption]

Sauce à la truffe artisanale, Gourmet & Chic

Et quand vous voulez donner cette touche boisée en plus d'une cuisine de haut niveau ? Nous vous recommandons la sauce aux truffes, élaborée par un artisan de la province de Soria, où poussent champignons et truffes sauvages. La sauce de Gourmet & Chic possède un arôme unique : son propriétaire, José Manuel Pardo, n'économise pas sur le produit et elle contient rien de moins que 7 % de truffe d'été sélectionnée selon son degré de maturité et 50 % de champignon, un peu d'olive noire et du sel ; le tout plongé dans de l'huile d'olive vierge extra du mont Moncayo, en Aragon, Espagne. Un véritable délice ibérique. Xavi en tire tout son profit lorsqu'il termine des artichauts marinés de De la Cueva avec une touche de sauce à la truffe. Exceptionnel et très simple. Pour se faire passer pour de vrais chefs. Si vous voulez surprendre votre partenaire et vos amis avec une matière première exclusive, comme toujours, tout est chez Made in Spain Gourmet. Goûtez simplement, puis dites‑nous si nous avons bien sélectionné ces merveilleux produits pleins d'amour et d'effort par des personnes qui veulent juste les partager avec vous. [caption id="attachment_25314" align="aligncenter" width="800"]Donnez une touche spéciale à vos plats Sauce à la truffe artisanale, Gourmet & Chic[/caption]

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