La D.O. Jabugo : l'âme du jambon ibérique naît dans la Sierra de Huelva janvier 22, 2026 0 40 La D.O. Jabugo : l'âme du jambon ibérique naît dans la Sierra de Huelva La D.O. Jabugo : l'âme du jambon ibérique naît dans la Sierra de Huelva Parler de Jabugo, ce n'est pas parler seulement de jambon. C'est parler d'un lieu, d'un paysage et d'une façon de vivre profondément liée à la dehesa. Jabugo n'a pas besoin de présentations grandiloquentes ni de messages marketing agressifs. Son nom évoque déjà le respect, le temps et l'excellence. Et ce n'est pas un hasard. Chez Made in Spain Gourmet, nous croyons que les grands produits ne se racontent pas à la hâte. Ils se racontent avec calme, avec contexte et avec ...