Blog El Morcón 100 % nourri aux glands, une délicatesse très ibérique Morcón 100 % de bellota Ce n'est pas le plus connu des charcuteries espagnoles, mais c'est l'un des plus exclusifs. Ses frères — le lomo, le salchichón ou le chorizo — attirent sans aucun doute toute la popularité,...