Israel Romero / mercredi 1 octobre 2025 / Catégories: Blog Octobre chez Made in Spain Gourmet : saveur, tradition et luxe dans chaque produit Chère communauté de Made in Spain Gourmet, Ce mois d'octobre arrive avec des saveurs profondes et authentiques, parfaites pour transformer chaque repas en une expérience mémorable. Dans cette sélection, nous avons rassemblé le meilleur de notre terroir, des produits premium qui racontent la tradition, l'effort et la passion pour l'excellence. De la délicatesse du jambon ibérique au goût marin de la Galice, chacun de ces trésors est une perle de notre gastronomie. Je vous invite à découvrir ces produits essentiels pour ce mois, idéaux pour accompagner le meilleur de notre terroir et partager avec ceux que vous aimez. Comme toujours, avec la touche personnelle qui nous unit : passion pour l'authentique, le délicieux, l'inoubliable. Voici les produits essentiels d'octobre. Parce que Made in Spain Gourmet c'est la Qualité. Jamón 100% Ibérico Bellota Oro Pata Negra tranché, BEHER Le roi des jambons, tranché à la main par un maître trancheur, avec toute la saveur de la dehesa de Guijuelo. Le Jamón 100% Ibérico Bellota Pata Negra est la plus haute expression de ce que signifie un jambon authentique. Élevé dans les dehesas de Guijuelo et affiné avec soin, chaque tranche révèle l'intensité et la douceur de sa saveur. Ce délice est un véritable luxe, mais aussi une façon de savourer la tradition, l'histoire et la qualité du meilleur de notre gastronomie. Accords recommandés : Vin rouge jeune (comme un Rioja jeune). Olives et fromages affinés pour accompagner. Saveur ibérique Chipirons galiciens à l'encre (Luras), Silver, Roi&Co La mer galicienne, transformée en un bijou en conserve, grâce à la tradition la plus soignée. Les Chipirons galiciens à l'encre sont une véritable gourmandise qui capture l'âme de l'Atlantique. Leur goût intense et leur texture tendre vous transporteront directement jusqu'aux côtes galiciennes. Préparés selon la recette artisanale du Restaurante Punta Cabalo, ces chipirons sont non seulement un cadeau pour votre palais, mais aussi un clin d'œil à la tradition des petites conserveries galiciennes. Accords recommandés : Vin blanc galicien comme un Albariño. Pain artisanal et salades fraîches pour compléter le plat. Laissez-vous envelopper Riz aux petits poulpes, Just Married Une recette marine qui capture l'authentique saveur de la Méditerranée, prête à déguster en quelques minutes. Ce Riz aux petits poulpes est un plat gourmet qui, avec son bouillon doux et profond, transforme chaque repas en une célébration des saveurs marines. Petits poulpes tendres, riz crémeux et une recette artisanale qui ne laisse pas indifférent. Just Married a réussi avec ce riz ce que peu y parviennent : un équilibre parfait entre la saveur et la texture qui fait de chaque bouchée un festin. Suggestion d'accords : Vin blanc jeune (comme un Albariño ou un Verdejo) Pain croustillant et salades fraîches avec une touche d' Huile d'Olive Vierge Extra. Laissez-vous séduire Pâté de poulpe à la galicienne, La Curiosa La mer dans sa forme la plus pure, un pâté qui rend hommage à la recette la plus emblématique de Galice. Le Pâté de poulpe à la galicienne est une perle gastronomique qui vous transportera directement sur les côtes galiciennes. Avec seulement trois ingrédients naturels (poulpe, huile de tournesol et pimentón), sa saveur est une explosion d'authenticité et de douceur. Parfait pour tartiner sur des tartines de pain, déguster dans des salades fraîches ou accompagner d'un bon vin blanc galicien. Accord recommandé : Vin blanc. Tartines de pain artisanal ou des crackers gourmet. Fermez les yeux et ressentez Ce mois d'octobre, nous ne célébrons pas seulement la qualité et la tradition, mais aussi le plaisir de partager. Chacun de ces produits est une invitation à déguster le meilleur de notre gastronomie, que ce soit un jambon ibérique de Bellota qui fond en bouche ou un pâté de poulpe galicien qui vous transporte en mer. N'oubliez pas que le meilleur de l'Espagne est à portée de votre table, et si quelque chose nous définit, c'est le luxe accessible à chaque bouchée. Osez-vous le goûter ? Découvrez tous les essentiels d'août dans notre boutique en ligne Made in Spain Gourmet. Saveur. Origine. Culture. Meilleures ventes Crackers aux épices pour fromages, Lady Joseph La «Mundial» Barcelona Natural Clarea Frizzante Safran biologique 2g, Safra del Montsec ACHETER MAINTENANT Nos contenus vous plaisent-ils ? Nous nous efforçons de vous offrir des informations que nous jugeons intéressantes si vous êtes un véritable Spanish Gourmet Lover, c'est pourquoi nous souhaitons récompenser votre fidélité par une remise de 10€ sur votre prochain achat que vous ferez sur Made in Spain Store. 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