Le pouvoir des Gildas : tradition réinventée pour l'apéritif moderne août 29, 2025 0 11 Le pouvoir des Gildas : tradition réinventée pour l'apéritif moderne Le pouvoir des gildas : tradition réinventée pour l'apéritif moderne Il y a des tapas qui ne se démodent pas. Et d'autres qui reviennent plus fortes que jamais. La Gilda est l'une d'elles. Elle est née dans les bars du nord de l'Espagne il y a plus de 80 ans, et aujourd'hui c'est une véritable star du tapeo contemporain, appréciée des chefs, des foodies et des jeunes qui redécouvrent en elle un classique plein de personnalité. Chez Made in Spain Store, nous vous proposons les authentiques gildas artisanales de Casa Santoña, élaborées avec ...