Savais-tu qu'il existe 4 types de jambon Pata Negra en Espagne ? novembre 29, 2024 0 11 Savais-tu qu'il existe 4 types de jambon Pata Negra en Espagne ? Jamón Pata Negra Porque es nuestro producto estrella, hay que saber que el jamón pata negra, 100% raza ibérica, tiene 4 zonas geográficas reguladas por Denominaciones de Origen. Y cada zona, tiene sus características específicas, por lo que No hay un solo tipo de jamón Pata Negra en España, sino que hay 4. Te vamos a explicar las diferencias entre ellos La Denominación de Origen Jamón de Guijuelo Producido en la zona de Guijuelo, en la provincia de Salamanca (Castilla y León), El ...