Made in Spain Gourmet

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Alemany, les douceurs du succès
Israel Romero
/ Catégories: Spanish Brands

Alemany, les douceurs du succès

Alemany

Siempre elegimos marcas y personas que comparten con nosotros valores y sobretodo ganas de ofrecer productos únicos, hechos en España y que son esas referencias a las que nosotros podemos llamar Made in Spain Gourmet.

Le miel, sucrez de manière saine

Il y a une chose que nous devons reconnaître, et nous le faisons avec fierté et satisfaction : nous adorons notre travail parce que nous profitons des meilleurs produits gourmet que la terre espagnole peut offrir au monde, et le miel en fait certainement partie. De plus, nous sommes de grands gourmands ! Mais au-delà d'adoucir une infinité de recettes, d'avoir un goût unique, une odeur de nature et une texture spectaculaire, le miel sélectionné par Alemany est un produit 100 % sain et espagnol. Chez Made in Spain Gourmet, nous misons sur les meilleurs produits espagnols, ceux élaborés par des personnes qui partagent avec nous ces valeurs fondamentales comme l'excellence, l'honnêteté, la transparence et le partage du bonheur de rendre les autres heureux avec ce que nous faisons. Et Turrones y Mieles Alemany est l'une de ces marques qui porte le sceau de notre qualité Made in Spain. À la fin du XIXe siècle, dans la municipalité d'Os de Balaguer, dans la province de Lérida, la Mme Mundeta a créé l'entreprise Almany, une femme qui adoucissait tous les jours la vie des voisins avec ses célèbres bonbons faits avec le miel et les fruits secs de la région. C'est ainsi qu'est née Torrons i Mel Alemany, une entreprise familiale qui, depuis cinq générations, élabore un nougat artisanal exceptionnellement bon et un miel auquel participent les meilleurs apiculteurs de tout le pays.

Miel 100% espagnole, signe d'identité mondial

L'Espagne est le premier pays producteur de miel en Europe, avec environ 16 % de la production totale de ce produit. Cela confirme que le miel espagnol est en pleine expansion et qu'il compte chaque jour davantage de consommateurs. La réduction de la consommation de sucre et la recherche d'alternatives naturelles et saines font que le miel est à la mode. La France nous achète 35 % et l'Allemagne 20 % de toute la production espagnole. Bien que les pays nordiques aient également rejoint cette tendance. On dit que la recette classique d'Alemany, qui imprègne la pâte de ses turrons d'une couleur blanche caractéristique, est ce qui les rend différents, à quoi s'ajoute un ingrédient indispensable : son exquis miel de romarin. Le succès et la reconnaissance de leurs produits se mesurent grâce aux innombrables prix qu'ils ont obtenus aux Great Taste Awards, considérés comme les Oscars du secteur de l'alimentation gourmet et décernés chaque année au Royaume-Uni après une dégustation à l'aveugle par un jury composé d'experts mondiaux de la gastronomie. C'est la meilleure reconnaissance, celle des professionnels qui apprécient la qualité artisanale de ces produits naturels.

Les propositions de Turrones y Miel Alemany

Il ne faut pas perdre de vue le miel de romarin d'Alemany, subtilement parfumé et doté d'une saveur douce qui séduira les plus classiques, avec d'autres options comme le miel au pollen, gelée royale et propolis, qui constituent une incroyable injection d'énergie naturelle et renforceront votre santé tout en vous faisant profiter d'un produit de la plus haute qualité. Et les miels d'Alemany sont idéaux pour l'accord avec d'autres délicatesses comme les fromages, qu'ils soient de brebis ou de chèvre. Ils leur apportent cette touche sucrée au salé qui les rend si délicieux… tous deux. Ceux qui veulent aller un peu plus loin peuvent opter pour créer un pack avec leurs miels : le miel gourmet d'oranger avec zeste d'orange (idéal pour les salades ou vinaigrettes, le poisson blanc au four et les ragoûts de viande) ; le miel à la crème de noisette (conçu pour compléter produits laitiers et desserts) ; et le miel au gingembre (génial pour sucrer et aromatiser infusions, boissons fraîches et smoothies de fruits et légumes). Nous, en tout cas, nous ne saurions lequel choisir…

Le miel comme synonyme de santé

Au-delà de sa saveur extraordinaire, le miel est déjà un produit très apprécié pour ses bienfaits pour la santé, de sorte que sa consommation régulière est fortement recommandée. Ce trésor élaboré par les abeilles peut se vanter d'importantes propriétés antioxydantes, nettoyant le corps des toxines tandis que ses propriétés antibactériennes améliorent l'état de la peau. Ses acides aminés favorisent la réparation des tissus, tandis que la mélatonine vous aidera à mieux dormir. Saviez-vous que le miel peut vous aider à contrôler l'excès de cholestérol ? Voici une autre raison d'en consommer quotidiennement ! Cela s'explique par l'effet que sa consommation a sur le niveau des composés antioxydants. Le renforcement du cœur, l'amélioration de la mémoire, ses propriétés antiseptiques (une cuillère par jour à jeun peut beaucoup aider si vous avez des problèmes digestifs) et le contrôle des nerfs grâce au glucose sont autant d'arguments supplémentaires en faveur de sa consommation. Consommer du miel, c'est s'offrir un supplément de douceur et de santé tant qu'on mise, cela va sans dire, sur des miels purs et de qualité comme nous le faisons chez Made in Spain Gourmet, où nous savons combien il est important de privilégier une alimentation 100 % naturelle. Visitez notre boutique, Madeinspain.store et choisissez vos produits Alemany. Nous vous les enverrons où que vous soyez, en Europe ou aux États-Unis. Parce que si nous grandissons, c'est avec des marques qui pensent aussi à s'internationaliser et à être présentes dans les meilleurs endroits du monde, où il n'y a de la place que pour les meilleurs produits gourmet. [caption id="attachment_25898" align="aligncenter" width="800"]Alemany, les miels du succès Alemany, les miels du succès[/caption]

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