¿Realmente se conocen los productos y marcas españolas? febrero 01, 2023 0 14 ¿Realmente se conocen los productos y marcas españolas? Productos y las marcas gourmet españolas No es fácil escribir este artículo cuando nuestro proyecto consiste es ensalzar los productos y las marcas gourmet españolas. Pero la transparencia es parte de nuestro ADN, y nos debemos a ella. Realmente el conocimiento de nuestros productos y aún más las marcas, es muy bajo en el mercado europeo. ¿pero lo vemos como una gran oportunidad? Algunos rotundamente sí. Paradoja: mayor número de cocineros de un país en el top 100 El turismo: arma ...
Ibéricos y Jamón de Bellota etiqueta negra: no hay nada mejor febrero 01, 2023 0 16 Ibéricos y Jamón de Bellota etiqueta negra: no hay nada mejor Etiqueta negra Sabemos que el jamón español es el producto gourmet español más demandado. Pero no todos los jamones son iguales, y las diferentes categorías de etiquetado te ayudarán a saber las diferentes calidades. En Made in Spain Gourmet, sólo elegimos el Mejor, el 100% raza ibérica. El “etiqueta negra”. El jamón ibérico, nuestra joya más preciada Tipologías de calidades del cerdo español ¿Sabías que existen dos grandes criterios para clasificar los Jamones Ibéricos? Jamón ...