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Historias, recetas y cultura gastronómica española para descubrir el origen, la calidad y el sabor de nuestros productos.

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276 variedades de aceituna española: el origen del mejor AOVE del mundo

276 variedades de aceituna española: el origen del mejor AOVE del mundo Nada más y nada menos que 276 variedades de aceituna existen en España. Y con más del 90% de ellas se puede elaborar Aceite de Oliva Virgen Extra. Sí, 276 razones para sentir orgullo. Y, sobre todo, para disfrutar. La aceituna llegó a la Península Ibérica hace más de 3.000 años, de la mano de fenicios y romanos. Desde entonces, el olivo no solo echó raíces en nuestra tierra: se convirtió en cultura, paisaje y ...
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