Casa Riera Ordeix ne fabrique pas de charcuteries : elle les cultive. Depuis son atelier à Vic, cœur charcutier de Catalogne, cette maison centenaire continue de sécher à l'air libre, avec du temps, du soin et sans raccourcis.
Le résultat : des charcuteries qui sentent l'histoire, la campagne et le respect du travail bien fait.
Parce que
Made in Spain, c'est la qualité.
Les classiques qui ne se démodent pas
- Salchichón de Vic Cular y Mini Cular : équilibre parfait entre puissance et élégance. Idéal pour ceux qui apprécient une saveur plus profonde.
- Fuet Bastonet : l'en-cas gourmet. Tendre, savoureux et addictif.
- Fuet Gran Luxe : l'emblème de la maison. Texture délicate, bouquet intense, et un affinage qui frôle la perfection.
- Salchichón de Payés Mini : goût rustique, authentique, direct. Ce que l'on partageait autrefois à la table familiale.
Chaque pièce est le reflet d'un métier qui n'a pas cédé à la précipitation.
Plus qu'une marque, une institution
Chez
Made in Spain Gourmet nous avons le privilège de vous proposer ce joyau de la charcuterie espagnole, symbole d'un héritage qui perdure parce qu'il reste fidèle à son origine :
l'honnêteté du goût.
Accords et suggestions gourmandes
- Fuet et Bastonet : avec un vin jeune et fruité, ou une bière artisanale. Ajoutez des amandes grillées ou du pain cristal avec tomate.
- Cular et Gran Luxe : avec un vin rouge crianza ou un cava brut nature. Accompagnez-les de pain rustique, tomate frottée et AOVE premium et Sel d'Ibiza.
Astuce Made in Spain Gourmet : préparez une planche mixte avec des fruits déshydratés, des fromages affinés et une pincée de miel de romarin — et laissez le parfum faire le reste.
Le goût que le temps perfectionne
Chaque charcuterie de Casa Riera Ordeix est une leçon de patience et d'excellence.
Un héritage vivant qui prouve que
la qualité ne s'improvise pas, elle se transmet.
Découvrez la collection complète sur
www.madeinspain.store et apportez à votre table le goût de 170 ans de maîtrise.
Parce que Made in Spain, c'est la qualité.
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AUTEUR : Israel Romero, PDG de Made in Spain Gourmet.