Can Bech: Salsas, jaleas y combinaciones irresistibles febrero 28, 2025 0 8 Can Bech: Salsas, jaleas y combinaciones irresistibles No son simples mermeladas… Son experiencias gourmet. Descubre cómo Can Bech eleva cada bocado. En Can Bech creen en las cosas bien hechas, como en Made in Spain Gourmet. Sus orígenes se remontan al año 1981, cuando la familia Bech abrió su restaurante en Fontanilles, un pequeño pueblo de la Costa Brava. Uno de los platos más famosos era el 'recuit de drap' con higos confitados del Empordà, un postre muy típico de la zona. El éxito de los higos fue tal que empezaron a elaborarlas ...