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AOVE Isbilya
Nuestro club de productores sigue creciendo. Porque está claro que la mejor manera de crecer en los mercados internacionales es con un plan profesional estratégico, donde el valor de la marca y el producto, sea realizado por personas que lo garanticen y lo sepan transmitir.
ISBILYA, un AOVE Made in Spain Gourmet
Ángel y Teresa Martínez Marini fundadores de Isbilya
La búsqueda de su propio espacio
Mucha ciencia y un único resultado: un AOVE excelente
Mercados ...
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El queso más universal
El Manchego tiene solera y una notoriedad avalada desde hace siglos. Es un queso protegido por una Denominación de Origen, que se elabora con leche de oveja manchega.
El queso manchego se relaciona con Miguel de Cervantes y su Don Quijote. En la novela, los protagonistas degustan queso manchego entre molinos de viento y campos de La Mancha.
A partir del siglo XX, las granjas de la zona se centraron en la producción de queso. Aprovechando la industria, ...