Label Made in Spain Gourmet, garantie de qualité
À une époque où il est de plus en plus difficile de trouver des informations fiables et vérifiées, nous qui fondons notre vie sur les valeurs d'honnêteté et de...
Jamón Pata Negra
Porque es nuestro producto estrella, hay que saber que el jamón pata negra, 100% raza ibérica, tiene 4 zonas geográficas reguladas por Denominaciones de Origen. Y cada zona, tiene sus características...
Conserve gourmet espagnole
Les conserves gourmet espagnoles se taillent une place dans notre gastronomie avec force et légitimité. De plus en plus exceptionnelles, elles privilégient la haute qualité du produit,...
La gastronomie de Ciudad Real
Nous le disons toujours : l'Espagne est un pays privilégié, et ceux d'entre nous qui y vivent le sont encore davantage. Il n'y a aucune province qui ne possède des merveilles...
Le miel espagnol gourmet : il n'en existe pas de meilleur !
Le miel espagnol est reconnu pour sa haute qualité et la diversité de ses saveurs, grâce à la grande variété de fleurs et de climats présents en Espagne....
Marques espagnoles
Conservera de Tarifa
Forte de plus de 100 ans d'histoire, c'est l'une des conserveries les plus traditionnelles et emblématiques d'Espagne. Fondée dans la ville de Tarifa, cette entreprise familiale a préservé,...
Nos amis français savent ce que c’est que de se réunir autour d’une table et de profiter de ce que leur gastronomie leur offre. Ce sont des moments toujours agréables et, s’ils sont bien stimulés, les aliments font...
Recettes gastronomiques d'automne
C'est l'une de nos saisons préférées en raison de la grande quantité de changements qui se produisent dans les champs et les forêts. L'Espagne a un automne bucolique et aussi varié...
Préparer les olives pour l'huile d'olive vierge extra.
En Espagne, les olives destinées à la production d'huile d'olive vierge extra sont récoltées pendant les mois d'octobre, de novembre et de décembre. Cela dépend...
Produits gourmet haut de gamme espagnols
Il reste encore beaucoup à apprendre sur l'exceptionnalité de notre gastronomie et de nos produits gourmet haut de gamme espagnols. Il est incroyable que nous ayons à peine...
Queso Calaveruela, réputé pour son goût unique
Le fromage de brebis espagnol est réputé dans le monde entier pour son goût unique et son engagement à créer un produit de qualité. Comme c'est le cas pour tous les...
Produits ibériques
Une des arnaques que nous rencontrons le plus fréquemment, nous qui commercialisons et faisons connaître les produits ibériques, est celle qui favorise l'utilisation du mot « ibérique » de manière...
Le concept Premium Gourmet
Une des choses qui nous définit le mieux, nous, les Espagnols, est que nous adoptons très rapidement les modes. Souvent sans justifier pourquoi. La tendance à utiliser le mot « Gourmet »...
Conserves espagnoles Premium Gourmet 2.0
Desde que tuve la buena suerte de conocerles gracias a otra gran “bestia” conservera gourmet de Gijón (Asturias), siempre he pensado que esta marca va a ser una de las...
Sal de Ibiza, marque universelle
Le destin a toujours quelque chose à voir avec les choses. Daniel C. Witte, créateur de la marque Sal de Ibiza, a mis les pieds à Ibiza pour la première fois alors qu'il avait trois...
Huile d'olive vierge extra espagnole
L'une de nos prémisses chez Made in Spain Gourmet est le partage. Mais pas seulement les produits que nous proposons, mais aussi les opportunités afin d'en faciliter la...
Oro la Senda, l'HOVE de Castille‑La Manche
La marque manchega qui n'a pas encore cinq ans, et qui a changé le marché oléicole de Castille‑La Manche. Son secret est très simple : produire une huile d'olive vierge...
ROI&Co
Il fait chaud, nous sommes à une période que d'une part nous aimons car elle nous permet de profiter de l'air libre, et d'autre part nous rappelle que la chaleur est synonyme d'été. Chez Made in Spain Gourmet,...
Huile d'olive vierge extra (HOVE) d'Espagne
Partant du principe que l'huile d'olive vierge extra (HOVE) d'Espagne est la meilleure du monde, certains optent pour celle issue de la culture traditionnelle et d'autres,...
Galice, conserves gastronomiques
L'une des choses qui caractérise la Galice quand on parle de gastronomie, c'est la chance qu'elle a eue grâce à la mer qui baigne ses terres. Mais ce que vous ne saviez peut-être pas,...
La génétique ibérique
Le jambon ibérique de bellota, le joyau de notre gastronomie. Le meilleur du meilleur. Mais sais-tu déjà que tous les porcs ne sont pas pareils ? Leur origine, leur traçabilité, ce qu'ils...
Jaén, synonyme d'huile d'olive extra vierge
Nous étions à Chicago (États-Unis) la semaine dernière à la foire la plus importante de la gastronomie, et quand les Américains goûtaient nos huiles d'olive extra vierge,...
Atteindre le succès
Il semble que la nuance soit légère, mais en réalité c'est tout le contraire. Dans la vie, vous pouvez investir tout votre temps à chercher ceux qui vous correspondent, et malheureusement ne pas y...