Blogaoût 4, 2021 Comment fabrique-t-on le vinaigre de Xérès ? Vinaigre de Xérès L'un de nos produits les plus reconnus dans le milieu gourmet, issu de l'un des vins les plus chargés de tradition d'Espagne, le vin de Xérès. Qu'est-ce que le vinaigre ? Comment est élaboré le...