Caldo de Cocido, Just Married
Le Caldo de Cocido de Just Married est l’authentique saveur de la tradition. Un bouillon qui sent la maison, qui rappelle les repas de famille autour de la table et ces dimanches où la cuisine embaumait des arômes réconfortants. Préparé à feu doux, avec des ingrédients naturels et sans conservateurs ajoutés, il conserve toute l’essence du cocido maison de nos grand-mères.
Chaque gorgée transmet chaleur, calme et authenticité : le goût d’autrefois, prêt pour vous à tout moment.
Ingrédients
Eau, poulet, os de veau, os et viande de porc, légumes (2%) (oignon, carotte, pomme de terre, poireau et chou), pois chiches, butifarra (viande de porc 98%, eau, sel et poivre), butifarra noire (joue, viande, peau et sang de porc, sel et poivre), poitrine de porc ibérique et sel.
(Tous les ingrédients sont naturels, sans conservateurs ni colorants ajoutés).
Informations nutritionnelles (pour 100 g env.)
Énergie : 41,0 kJ / 10 kcal
Matières grasses : 0,7 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 0,9 g
dont sucres : <0,5 g
Protéines : <0,5 g
Sel : 0,9 g
Allergènes
- Contient du céleri.
- Peut contenir des traces de gluten et de soja (en raison de la manipulation en cuisine).
Accord suggéré par Made in Spain Gourmet
Idéal avec un bon pain rustique et un vin rouge jeune ou légèrement élevé en fût. Il se marie également à merveille avec un fino ou une manzanilla, qui en rehaussent l’onctuosité.
Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil.
- Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai de 3 jours.
Suggestion de consommation
Dégustez-le chaud dans une tasse comme premier plat réconfortant ou utilisez-le comme base pour les soupes, les riz et les ragoûts.