Panettone Rafa Gorrotxategi (3 unidades)
Panettone Rafa Gorrotxategi (3 unidades) Panettone Rafa Gorrotxategi (3 unidades)
Rafa Gorrotxategi
Panettone Rafa Gorrotxategi (3 unités)
500 g. Rafa Gorrotxategi élabore artisanalement son panettone au levain, en respectant son lent processus de fabrication, obtenant ainsi un arôme incomparable et une texture douce et moelleuse où se fondent de délicieux morceaux de chocolat et d’orange confite.
46,00 €
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Épuisé
Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Déguster un Panettone Rafa Gorrotxategi est une excellente idée pour la période de Noël, mais aussi une belle occasion d’offrir une illusion gastronomique à ceux qui vous sont chers.

Fiche technique

Ingrédients :

Premier pâton [farine de BLÉ, levain de BLÉ en poudre, maltodextrine, fructose, sucre, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de SOJA, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; gluten de BLÉ, sel, levain de BLÉ en poudre, arômes, farine de malt de BLÉ, enzyme],

Eau, BEURRE (LAIT), chocolat 8,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, dés d’écorce d’orange 5,6%, jaune d’ŒUF, miel, sucre, arôme : extraits aromatiques, eau, gomme xanthane (E 415), sirop de caramel, alcool éthylique, arôme naturel d’orange, levure, AMANDE, blanc d’ŒUF, farine de maïs, sel.

ALLERGÈNES : contient du LAIT, du SOJA, du GLUTEN, de l’AMANDE et de l’ŒUF. Peut contenir des traces d’AUTRES FRUITS À COQUE.

QUALITÉ SUPRÊME.

Conserver à une température inférieure à 20°C.

Informations nutritionnelles :

  • Calories pour 100 g 386 Kcal /1602kJ
  • Protéines : 6,20 g
  • Glucides 53 g
  • Sucres : 18 g
  • Matières grasses : 16 g
  • Acides gras saturés : 10 g
  • Fibres alimentaires : 1,80 g
  • Sel : 0,50 g

Producteur : Rafa Gorrotxategi 1680

Origine : Tolosa (Pays basque)

Durée de conservation : 3 mois

Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi est la troisième génération de la famille Gorrotxategi. Depuis son enfance, il a vécu entre fours et poches à pâtisserie. À 24 ans, il commence à travailler main dans la main dans l’atelier avec son père José Mari Gorrotxategi, tout en suivant divers cours de confiserie et de chocolaterie en Allemagne, en France et au niveau national. Sa marque Rafa Gorrotxategi représente un bond en avant en matière de qualité et d’innovation. Il nous surprend avec de nouveaux produits et des accords originaux qui ambitionnent d’élever la pâtisserie artisanale au niveau de la haute gastronomie. Depuis des années, il nous démontre que la haute chocolaterie n’a aucun secret pour lui et, à travers les produits qui portent son nom, il prouve que la haute confiserie non plus. Chez Made in Spain Gourmet, nous misons sur les personnes qui nous transmettent leurs valeurs humaines et qui, grâce à leur passion, leur talent et leur excellence professionnelle, obtiennent le meilleur produit. Nous sommes très fiers de partager avec vous les produits Rafa Gorrotxategi.
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