Queso Vegano de feta en aceite Lover Dose, Veggie Karma
Queso Vegano de feta en aceite Lover Dose, Veggie Karma Queso Vegano de feta en aceite Lover Dose, Veggie Karma
Veggie-Karma
Fromage végan façon feta à l’huile Lover Dose, Veggie Karma
235 g Le fromage végan façon feta de Veggie Karma est un Karmage en cubes, à base de tofu fermenté et de miso, dans une huile d’olive de première pression. Avec tomates séchées et thym.
10,99 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Le fromage vegan type feta à l’huile Lover Dose, contrairement aux fromages laitiers et à la plupart des fromages vegans conventionnels, est élaboré à partir de tofu lactofermenté (soja) et de tempeh (soja ayant également subi un processus de fermentation), une légumineuse de très haute qualité et riche en protéines, qui contient en outre tous les acides aminés essentiels (profil aminé complet).
La teneur en calcium de LOVER DOSE est très élevée grâce au tofu.
Le fromage vegan type feta LOVER DOSE contient des tomates séchées parmi ses ingrédients, ce qui le rend particulièrement riche en lycopène, carotènes (vitamine A) et vitamine C (puissants antioxydants naturels qui combattent les radicaux libres et le vieillissement cellulaire). Il contient également des vitamines du complexe B, ainsi que des minéraux comme le fer, le sodium, le potassium, le phosphore et le magnésium.
Les huiles que nous utilisons sont de première qualité et proviennent de notre fournisseur Bio Planète ; nous vous recommandons d’utiliser l’huile restante dans votre bocal pour assaisonner vos salades, elle est irrésistible.
Fiche technique

Ingrédients :

Tofu lactofermenté* (50%), miso* (riz*, koji, soja*, sel marin, eau), tempeh de soja* (soja*, vinaigre de pomme*, Rhizopus), tomates séchées*, basilic*, huiles vierges extra* (olive* 20%, tournesol* 80%), romarin*.

Source de probiotiques actifs et riche en protéines *issu de l’agriculture biologique

Producteur : Veggie-Karma
Origine : Barcelone

Informations nutritionnelles :
Calories : 392 Kcal pour 100 g
Énergie : 392 Kcal pour 100 g
Kcal 392
KJ 1632
Matières grasses totales : 28,4 g
Dont saturées 23,0 g
Polyinsaturées 2,0 g
Sel 2 g
Glucides : 27,0 g
Sucres 0 g
Protéines 7,2 g

Allergènes : soja.
Traces : nous élaborons dans notre atelier des produits contenant des fruits à coque et des lupins.

Durée de conservation après conditionnement : 180 jours.

Conservez votre bocal hors du réfrigérateur. Veillez à ce que l’huile recouvre toujours les cubes pour une bonne conservation. Avec le temps, sa saveur s’intensifiera. Si vous ne souhaitez pas que le goût s’intensifie, vous pourrez arrêter le processus de fermentation à tout moment en plaçant le bocal au réfrigérateur.

Veggie-Karma

Veggie Karma est un projet jeune et engagé dans l’élaboration artisanale de fromages végétaux fermentés et biologiques, né à Barcelone avec une vision claire d’impact environnemental, social et de consommation responsable.

Selon un annuaire spécialisé dans les protéines alternatives, il s’agit d’une entreprise fondée en 2018, dédiée aux produits alimentaires à base de plantes, comme les fromages végétaux, élaborés avec des ingrédients tels que l’amande, la noix de cajou, la noix de coco et le lupin.

Propriétaires et équipe

L’entreprise a été fondée par Julien Malmont et Giovanni, qui ont porté dès le départ la philosophie de Veggie Karma, fondée sur la fermentation comme élément clé. Tous deux sont à l’origine du projet depuis ses débuts, en promouvant une production durable, consciente et gourmet.

VEGGIE KARMA sélectionne des ingrédients de première qualité pour créer des produits artisanaux, végans et sans gluten, sans conservateurs, colorants, épaississants ni sucre, dans le respect de l’environnement et des animaux. Toutes les créations de Veggie-Karma sont fermentées, crues, riches en probiotiques, minéraux et vitamines. Elles disposent d’une certification biologique et sans gluten.

Ce produit necessite un transport refrigere. Service disponible uniquement en Espagne peninsulaire, au Portugal et aux Baleares.

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