Spécial Paella au Safran La Dalia 100 g

Chez Made in Spain Gourmet, le Spécial Paella au Safran La Dalia est présenté comme un condiment gourmet espagnol spécialement élaboré pour celles et ceux qui souhaitent préparer à la maison d’authentiques paellas et plats de riz espagnols.

Sa recette soigneusement équilibrée associe deux ingrédients emblématiques de la tradition culinaire espagnole : le prestigieux Pimentón de La Vera AOP (Appellation d’Origine Protégée) et le safran, complétés par une sélection minutieuse d’épices naturelles. Le résultat est un condiment polyvalent qui apporte aux plats de riz une belle couleur, des arômes profonds et le caractère méditerranéen typique d’une authentique paella espagnole.

Le Pimentón de La Vera AOP, produit en Estrémadure, est réputé pour son procédé traditionnel de séchage à la fumée de bois, qui lui confère ses notes fumées et aromatiques caractéristiques. Le safran, l’une des épices les plus précieuses de la cuisine méditerranéenne, apporte quant à lui élégance, profondeur et cette teinte dorée emblématique des grands plats de riz espagnols.

Ce condiment pour paella au safran est particulièrement adapté à la préparation de paellas aux fruits de mer, paellas mixtes, riz au poulet et au lapin, fideuàs traditionnelles, riz crémeux ainsi qu’aux ragoûts de poisson et de fruits de mer. Il peut également être utilisé dans les soupes marines, les plats mijotés méditerranéens et autres recettes auxquelles on souhaite apporter une saveur intense, aromatique et authentiquement espagnole.

Pour obtenir le meilleur résultat, Made in Spain Gourmet recommande d’ajouter le condiment lors de la préparation du sofrito ou de le dissoudre au préalable dans une petite quantité de bouillon chaud avant de l’incorporer au riz. Cette méthode permet au safran et aux épices de se répartir uniformément et de libérer pleinement leurs arômes.

Une tradition espagnole dans chaque paella

Depuis plus d’un siècle, La Dalia possède une expérience reconnue dans l’univers du pimentón espagnol et entretient un lien étroit avec la tradition gastronomique de La Vera, en Estrémadure.

Le Spécial Paella au Safran La Dalia réunit cet héritage dans un format pratique et polyvalent. Son association de Pimentón de La Vera AOP, de safran et d’épices naturelles permet de recréer facilement à la maison les saveurs et les arômes de l’un des plats espagnols les plus célèbres au monde.

Pour Made in Spain Gourmet, ce produit constitue une manière simple et raffinée de faire entrer le meilleur de la tradition espagnole dans les cuisines du monde entier et de préparer une paella à l’identité méditerranéenne incontestable.

Origine : Jarandilla de la Vera, Cáceres, Estrémadure, Espagne
Producteur : La Dalia
Catégorie : Condiment gourmet pour paella
Format : 100 g

Ingrédients : Pimentón de La Vera AOP, safran et épices naturelles.

Allergènes : Ne contient aucun allergène soumis à déclaration obligatoire selon les informations fournies.

Date de durabilité minimale : Voir la date indiquée sur l’emballage. Durée de conservation minimale : 24 mois.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Utilisations gastronomiques du Spécial Paella au Safran La Dalia

• Paella aux fruits de mer
• Paella mixte
• Riz au poulet et au lapin
• Fideuà traditionnelle
• Riz crémeux
• Ragoûts de poisson et de fruits de mer
• Soupes marines
• Plats mijotés méditerranéens