Conservera de Tarifa

La mer Méditerranée qui baigne les côtes de Cadix est l’un des trésors qui offrent des joyaux dégustés dans le monde entier. Des pays comme le Japon ne sauraient trouver un meilleur thon rouge que celui pêché dans cette partie de la Méditerranée. La marque Conservera de Tarifa est le fruit de l’union de La Tarifeña et Marina Real. Aujourd’hui, c’est la maison de conserves de poisson la plus traditionnelle et artisanale de la province de Cadix. Tout en améliorant l’expérience extérieure (le packaging) afin d’aborder l’expansion internationale, et face à un public toujours plus exigeant en matière d’image, elle continue d’élaborer ses produits dans la même usine qu’il y a 100 ans, en conservant le soin artisanal de toujours. Ils ont su unir savoir-faire, expérience et excellence, tout en préservant l’esprit traditionnel et familial qui, génération après génération, depuis plus de 100 ans, a maintenu le travail et le dévouement consacrés aux conserves de poisson. Et ils possèdent cette signature incontournable chez Made in Spain Gourmet : le choix d’un processus de production artisanal et d’un traitement du poisson exclusivement manuel, ce qui implique une plus grande proportion de postes de travail, ainsi qu’un temps d’élaboration plus long. Cela garantit toutefois l’excellence et la pureté du produit. Pour nous, également entreprise familiale attachée à la qualité et aux produits élaborés avec soin et tradition, nous unir à eux permet de partager le thon, la melva et le maquereau de la Méditerranée avec le monde entier.