Quatre tourons artisanaux, quatre saveurs de la tradition espagnole
Chez Made in Spain Gourmet, nous sommes convaincus que les meilleurs produits gastronomiques sont ceux qui préservent leur identité et perpétuent les traditions qui les rendent uniques.
Le Coffret de 4 Tourons Artisanaux Nº 1 de Torrons Vicens réunit quatre spécialités emblématiques de la confiserie espagnole, élaborées par l'une des maisons de tourons les plus reconnues du pays.
Depuis Agramunt, dans la province de Lleida, Torrons Vicens incarne une tradition étroitement liée aux amandes, au miel et au savoir-faire de générations de maîtres confiseurs.
Ce coffret de 320 g, composé de quatre portions individuelles de 80 g, permet de découvrir différentes textures et saveurs, de l'intensité des amandes torréfiées à la délicatesse du jaune d'œuf caramélisé.
Quatre variétés traditionnelles
Touron dur aux amandes — 80 g
Un grand classique de la tradition espagnole du touron.
Élaboré avec 64 % d'amandes, du miel et du blanc d'œuf, il se distingue par sa texture ferme et croquante, ses riches arômes de fruits secs torréfiés et son agréable équilibre entre douceur et caractère.
Une spécialité parfaite pour les amateurs de tourons traditionnels aux amandes entières.
Touron tendre aux amandes — 80 g
L'une des variétés les plus appréciées des amateurs de tourons espagnols.
Avec 67 % d'amandes, il offre une texture délicate et fondante, accompagnée d'une saveur intense d'amandes grillées.
Son onctuosité et sa richesse aromatique en font un incontournable des gourmandises de fin de repas.
Touron au jaune d'œuf caramélisé — 80 g
Une spécialité traditionnelle à la texture tendre et crémeuse, associant les amandes, le jaune d'œuf et une finition caramélisée.
Le contraste entre son intérieur moelleux et les notes grillées de sa surface offre une expérience gourmande qui rappelle les grandes traditions de la pâtisserie espagnole.
Croquant aux amandes — 80 g
La variété la plus croquante du coffret.
Son association de 60 % d'amandes, de sucre et de miel crée une texture intense et une délicieuse saveur de caramel grillé.
Un touron de caractère qui conserve toute l'essence des confiseries espagnoles traditionnelles.
Torrons Vicens : le patrimoine gourmand d'Agramunt
L'histoire de Torrons Vicens est étroitement liée à Agramunt, une ville catalane reconnue pour sa tradition dans la fabrication du touron.
La qualité des matières premières et la maîtrise des recettes traditionnelles font partie d'un patrimoine gastronomique qui a fait du turrón l'une des confiseries les plus représentatives d'Espagne.
Ce coffret propose quatre expressions différentes de cette tradition, associant des saveurs et des textures complémentaires dans une seule sélection gastronomique.
Un cadeau gourmand aux saveurs d'Espagne
La présentation en quatre portions individuelles de 80 g fait de cet assortiment une excellente idée de cadeau ou une gourmandise à partager après un repas.
Il est parfait pour les fêtes de Noël, les réunions familiales ou pour faire plaisir à une personne qui apprécie les produits espagnols authentiques.
Bien que le turrón soit particulièrement associé à Noël, ces spécialités peuvent être savourées tout au long de l'année.
Chez Made in Spain Gourmet, nous sélectionnons des produits qui représentent le meilleur de la gastronomie espagnole, leurs origines et les personnes qui perpétuent leurs traditions.
Quatre tourons, quatre textures et une même passion pour les saveurs authentiques de l'Espagne.
Origine et traçabilité
Producteur : Torrons Vicens
Origine : Agramunt, Lleida, Catalogne, Espagne
Tradition gastronomique : Confiserie espagnole traditionnelle
Produit : Sélection de quatre tourons artisanaux
Format : Coffret assorti de 320 g
Fiche technique
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Caractéristique
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Informations
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Produit
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Coffret de 4 Tourons Artisanaux Nº 1
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Marque
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Torrons Vicens
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Référence
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0011026
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Poids net
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320 g
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Nombre de barres
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4
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Poids par barre
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80 g
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Variétés
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Dur aux amandes, tendre aux amandes, jaune d'œuf caramélisé et croquant aux amandes
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Origine
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Agramunt, Lleida, Espagne
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Catégorie
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Tourons artisanaux / Confiseries gourmandes / Cadeaux gastronomiques
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Utilisation recommandée
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Cadeau, dégustation et fin de repas
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Ingrédients
Touron dur aux amandes (80 g) : AMANDES (64 %), sirop de glucose-fructose, sucre, miel et blanc d'ŒUF.
Touron tendre aux amandes (80 g) : AMANDES (67 %), sirop de glucose-fructose, sucre, miel et blanc d'ŒUF.
Touron au jaune d'œuf caramélisé (80 g) : AMANDES (52 %), sucre, jaune d'ŒUF (5 %), CRÈME (LAIT), sirop de glucose-fructose, conservateur : sorbate de potassium, arôme de vanille et colorant : bêta-carotène.
Croquant aux amandes (80 g) : AMANDES (60 %), sucre, sirop de glucose-fructose, miel et essence de citron.
Allergènes
Contient des AMANDES (FRUITS À COQUE), des ŒUFS et du LAIT.
Selon les déclarations disponibles pour les différentes variétés, le coffret peut contenir des traces d'autres fruits à coque et, selon le touron, d'œuf ou de produits laitiers.
Les informations de référence indiquent que ces variétés ne contiennent pas de gluten, mais toute mention commerciale « sans gluten » doit être vérifiée sur l'emballage espagnol.
Date de durabilité minimale
12 mois à compter de la date de fabrication, selon les informations fournies, sous réserve du respect des conditions de conservation recommandées.
Consulter la date indiquée sur l'emballage.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Après ouverture, maintenir le produit correctement fermé et le consommer de préférence dans un délai de 30 jours, selon les informations fournies.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g de chaque variété)
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Nutriment
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Dur
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Tendre
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Jaune d'œuf
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Croquant
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Énergie (kJ)
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2 328
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2 288
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1 973
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2 145
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Énergie (kcal)
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559
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549
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472
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514
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Matières grasses
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39 g
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35 g
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26 g
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33 g
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dont acides gras saturés
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6,9 g
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5,0 g
|
6,75 g
|
3,6 g
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Glucides
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39 g
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39 g
|
48 g
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38 g
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dont sucres
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30 g
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29 g
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43 g
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37 g
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Protéines
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15 g
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19 g
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11 g
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16 g
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Sel
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0,3 g
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0,05 g
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0,05 g
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0,02 g
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Conseils de dégustation
Ce coffret est idéal pour organiser une dégustation de tourons espagnols traditionnels.
Nous conseillons de commencer par le touron tendre aux amandes, de poursuivre avec celui au jaune d'œuf caramélisé et de terminer par les variétés les plus croquantes : le touron dur aux amandes et le croquant aux amandes.
À déguster avec un café de qualité, une coupe de cava Brut espagnol ou un vin doux traditionnel pour une fin de repas particulièrement gourmande.