Corazones de Alcachofa Ecológicos en Aceite De la Cueva
Corazones de Alcachofa Ecológicos en Aceite De la Cueva Corazones de Alcachofa Ecológicos en Aceite De la Cueva Corazones de Alcachofa Ecológicos en Aceite De la Cueva
delaCueva
Cœurs d’artichauts bio à l’huile De la Cueva
390g Un trésor que Patrick De la Cueva nous apporte de Tudela (Navarre). Cultivée dans des potagers biologiques de la Ribera del Ebro, il s’agit de la variété Blanca de Tudela.
11,20 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Cœurs d’artichaut biologiques à l’huile De la Cueva

Fiche technique.

Ingrédients : Artichauts, huile de tournesol biologique, huile d’olive biologique

Producteur : DelaCueva

Origine : Alicante

Informations nutritionnelles :

Valeur énergétique pour 100 g : 141,8 Kcal

Matières grasses : 11,2 g

Dont acides gras saturés : 1,3 g

Glucides : 6,5 g

Dont sucres : 2,8 g

Protéines : 2,7 g

Sel : 0,87 g

Les cœurs d’artichaut de La Cueva Fine Foods, étant un produit végétal en conserve, ne contiennent pas d’allergènes courants

  • Conserve en verre ou en boîte, non ouverte : Entre 24 et 36 mois à compter de la date de fabrication, si elle est conservée dans un endroit frais et sec.
  • Après ouverture : À consommer dans les 3 à 5 jours si le produit est conservé au réfrigérateur (à 0–4 °C) et recouvert de son liquide ou de son huile.

La Cueva Fine Foods propose des cœurs d’artichaut sélectionnés à la main, élaborés à partir de matières premières de première qualité. Issus de cultures méditerranéennes, ces cœurs sont récoltés à leur point optimal de maturité et soigneusement transformés afin de préserver leur texture tendre, leur couleur naturelle et leur saveur délicate.

Parfaits pour la cuisine gourmet, ils sont présentés en conserve (au naturel ou marinés) et sont idéaux pour :

  • Salades raffinées
  • Tapas et apéritifs
  • Plats principaux avec viande, poisson ou légumineuses
  • Grillés ou rôtis au four en garniture

Riches en fibres et en antioxydants, et faibles en calories, les cœurs d’artichaut de La Cueva sont une option saine, polyvalente et portant un véritable sceau de qualité gastronomique.

delaCueva

Ce serait un produit de plus de notre pays si Patrick de la Cueva n’était pas aussi une personne qui sait apprécier son environnement avant de faire un pas en avant. Pour lui, la qualité du produit est aussi importante que la qualité humaine des personnes qui le fabriquent. Il est essentiel d’établir avec elles des relations solides, où l’amour et la passion pour ce que nous faisons priment sur tout. De la Cueva est, et a toujours été, curieux par nature, et la gastronomie a toujours représenté un défi pour lui. Découvrir de nouvelles cuisines et apprécier les différents ingrédients des diverses régions du monde le passionnait. Grâce à son parcours professionnel, qui lui a permis de voyager dans plus de 40 pays à travers le monde en tant qu’expert du safran, sa vision de la gastronomie s’est enrichie. C’est alors qu’il a décidé de développer sa propre marque de produits gourmet, fondée sur de petits producteurs qui savent faire les choses avec excellence depuis des générations. Il a apposé sa marque delacueva afin d’offrir une garantie sur la qualité de ces produits et de les faire rayonner dans le monde. Il ne se contente pas de faire connaître les produits : il a besoin de connaître tous les processus de leur élaboration pour comprendre véritablement le produit final, s’en émouvoir et décider d’y apposer sa marque personnelle. Passionné, mais les pieds sur terre, il veut faire les choses bien et nous pouvons réellement dire qu’il y parvient. Des produits que vous pouvez déguster encore et encore.
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