Mas Montseny

Comme de nombreuses familles agricoles catalanes de tradition, Mas Montseny a commencé son histoire au milieu du XIXe siècle, lorsque le premier membre de la saga Catà arrive à la masía pour y travailler comme métayer, aux côtés de ses enfants. Au début du XXe siècle, l’un de ses petits-fils, Pep Montseny, achète la maison et les terres. Avec son fils José Catá Sendrós, parrain de la saga actuelle, il convainc les propriétaires de sept masías de la région de s’entendre pour travailler comme une coopérative. Ils construisent ainsi un moulin en pierre afin de produire l’huile destinée aux sept fermes. Mas de San Ramón, Mas de la Tocino, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas et Mas Montseny s’unissent alors. Mas Montseny fait partie de ces entreprises qui nous séduisent chez Made in Spain Gourmet, car elles savent devancer leur époque et créer de nouvelles tendances pour rester compétitives. L’innovation est inscrite dans les gènes de la famille Catá, et son actuel gérant, Roger Catà Plana, partage cette même vision : conquérir le monde avec sa merveilleuse huile d’olive vierge extra. Ils exportent non seulement de l’huile, mais aussi des fruits de grande qualité, et innovent constamment avec de nouveaux produits. Leur horizon n’a pas de frontières : leurs excellents produits sont déjà connus en Europe et jusqu’en Extrême-Orient, dans des pays comme la Chine.";}i:1;a:3:{s:5:"title";s:7:"Prix";s:2:"id";s:7:"premios";s:7:"content";s:800:" cul e cli eMEILLEURE ARBEQUINA DU MONDE. Guide international EVOOLEUM 2019. c/li e cli eTOP 3 des meilleurs fruits 2019. Guide international EVOOLEUM 2019a. c/li e cli e4e MEILLEURE ARBEQUINA DU MONDE 2020. EVOOLEUM AWARDS 2020. c/li e cli eSILVER MEDAL. LONDON INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2018 c/li e cli eMEILLEUR fruit vert DOUX. FOIRE DE L’HUILE DE CATALOGNE 2018. c/li e cli eSILVER MEDAL. EVOOLEUM Best Packaging 2018. c/li e c/ul e cblockquote e ch2 e em e« Ce voyage de plus de cent cinquante ans a laissé des empreintes importantes chez Mas Montseny. c/em e c/h2 e em eNous conservons aujourd’hui les premières pierres de moulin, les scourtins, les anciennes presses, les charrettes et les ustensiles : nous aimons vivre dans ce petit musée, car, pendant que nous travaillons, il nous rappelle tout ce que nous sommes.” c/em e c/blockquote e