Sardinillas en Aceite de Oliva – Casa Santoña
Una joya de la tradición conservera española
Las sardinillas en aceite de oliva de Casa Santoña son una de las conservas más apreciadas dentro del mundo gourmet. Elaboradas con sardinas cuidadosamente seleccionadas, estas pequeñas piezas destacan por su brillo plateado, textura jugosa y sabor profundo a mar.
Tras la selección de las mejores sardinas, cada pieza se coloca a mano en la lata, respetando la tradición artesanal de las conserveras del norte de España. Posteriormente se cubren con aceite de oliva, que protege el pescado y realza su sabor natural.
Uno de los grandes secretos de las sardinillas en conserva es que mejoran con el paso del tiempo. Durante el reposo en bodega, el pescado y el aceite evolucionan juntos, desarrollando un sabor más redondo y complejo que hace de este producto una auténtica delicatessen.
Por qué elegir las sardinillas de Casa Santoña
- Sardinas seleccionadas de alta calidad
- Colocadas a mano en cada lata
- Conservadas en aceite de oliva
- Textura suave, jugosa y elegante
- Conserva rica en Omega-3 y proteínas
- Producto gourmet listo para disfrutar
Un alimento saludable y nutritivo
Las sardinas son uno de los pescados azules más completos desde el punto de vista nutricional. Las sardinillas en aceite de oliva destacan por su contenido en:
- Ácidos grasos Omega-3, que ayudan a reducir colesterol y triglicéridos
- Vitaminas A, B, D y E
- Minerales esenciales como fósforo, hierro, potasio, magnesio e yodo
Además, al consumirse junto con su espina, las sardinas en conserva aportan calcio de forma natural, convirtiéndolas en un alimento muy completo dentro de la dieta mediterránea.
Cómo disfrutar las sardinillas en aceite de oliva
Las sardinillas son perfectas para un aperitivo elegante y lleno de sabor:
- Sobre pan tostado crujiente
- En tostas con tomate y aceite de oliva virgen extra
- En ensaladas mediterráneas
- Acompañadas de aceitunas, encurtidos o pimientos asados
Un maridaje clásico es acompañarlas con vino blanco atlántico o gallego, que realza su sabor marino.
Ingredientes
Sardinas (Sardina pilchardus) (70%), aceite de oliva (29%) y sal.
Información nutricional (por 100 g)
- Valor energético: 532 kJ / 127 kcal
- Grasas: 6,8 g
- de las cuales saturadas: 1 g
- Hidratos de carbono: 0,8 g
- Proteínas: 21,57 g
- Sal: 1 g
Alérgenos
Contiene pescado (sardina).
Formato y conservación
- Contenido: 16–22 sardinillas
- Peso neto: 115 g
- Formato: lata
- Caducidad: 18 meses
- Conservar en lugar fresco y seco.
Empresa: Casa Santoña (Guadarrama, Madrid)